2020/01/22(水)
きまえよく、今晩は!
なんとかなる。
パーソナルトレーナー、ヨガインストラクターの山本剛弘です。
ポルノグラフィティ、ゲーム、麻雀、漫画、ウメハラダイゴファン。
汗が出るのが実感するくらい運動をすると、なかなか気持ちがよし。
運動によって、気持ちが元気になるなど、気分が良くなります。
ヘトヘトまで疲れるとそうでないかもしれませんが、汗が出てきたなレベルは、清々しい。
寒い季節がいい塩梅!
個人個人に適した、運動内容を見つけて参りましょう。
というわけで本日は、汗を促し気持ちよし!?、「剣崎なんば」について書きます〜。
・剣崎なんば 特徴
[長〜く、激辛、青なんばはやさしさほぼなし!?]
長い唐辛子。
10センチオーバー、15センチくらいにもなる様子!
通常の唐辛子と同じような太さであるため、細めですが、ロングサイズかつ、先っぽがとがり気味。
味としては、激辛…!けど、後味は甘みありつつコクもあるとのこと。
赤いのと青いのがあるのですが、青のが甘みなく、辛さメインらしいです。。
原産地は、日本の石川県白山市剣崎町。
古くから親しまれていたそうな。
旬は秋。9〜10月付近。
通販は、加工品が多いかなと。あとはJAグリーンなどで購入できるみたいです。
辛みからの甘み。。同居できるんですねぇ、、
・剣崎なんば 食べ方
[辛いの好きに推し推し]
激辛調味料として活用。
加工品としてペースト状のものがあるので、うどんやそば、ラーメンなどにふりかける。
そして、加工品としては、この剣崎なんばを練り込んだチョコレート、餃子、カレーなどがあるそうです!
あとは、サラダ、パスタ料理、野菜肉炒めなどに鷹の爪のようにたたきこむアレンジも可能。
食べるタイミングとしては、前半や中盤あたり。
ペースト状のをかけることを中心とし、野菜やおかずにふりかけるなら、まあいつでもいいですかね。量的にも少なめでしょうし。
うどんとか主食に入れるなら、自ずと後半にする方が、血糖値のコントロールによろしい。
・剣崎なんば 栄養 効果 効能
[バテ防止、ダイエット補助、美容や健康によい]
ノーマルとうがらしから予測。
100gあたりおよそ75kcal、タンパク質は約4g、脂質は約3.5g、糖質は約6gほどかと。
生となります。もう少しカロリー高いかもしれませんがこんな風でしょうかな。
炭水化物=糖質と食物繊維なので、実は表記よりカロリーが低いことは植物系食品でよくあると思います!
乾燥したものは、凝縮されている感じで、カロリーがもっと高くなるはずですが、その場合の使用量は、ふりかけるレベルであれば、実質低カロリーと考えられるでしょ!
生でも、まあまあカロリーありますけど、よほど辛いのファンじゃなければ、量はあまり食べないとして、ヘルシー系食材と言えそう。
ビタミンやミネラルなどの成分は、風邪予防や老化予防によいβカロテン、代謝サポートのビタミンB群、血の巡りを良くするビタミンE、高血圧やむくみ対策になるカリウム、貧血予防の鉄分、整腸作用の食物繊維など含まれると思います。
あとは、ビタミンC、カプサイシンあたり!
ビタミンCは、抗酸化作用があるので、排気ガス、電磁波、タバコ、運動など様々な要因から増えがちな、活性酸素除去に働いてくれます。
かつ、コラーゲン合成にも関与するため、ビューティフルエイジングに優秀!
それと、粘膜を強くして、免疫強化からの風邪予防にもグッド。かつ、ストレスケアにもなるビタミン!
ただし、Cは生にたっぷり。乾燥のはないぽい。けど乾燥も栄養豊富!
カプサイシンは、辛みのもとです。
血行促進効果で、体を温めたり、代謝アップ、疲労回復、肩こりや腰痛軽減などによし。
そして、胃液の分泌を高め、消化吸収を助けるとともに、食欲増進にも貢献!
ちなみに、食事中はなるべく飲み物を控えた方が、胃液が薄まりにくく、胃への負担を減らせます。
それで、食疲れ緩和したり、お腹の調子を安定させたりと健康管理を助ける。
できれば、食後も2時間くらい飲み物控える。
他の時間で飲む。食前は30分前を目安に。
水の効果をより求めるなら、飲むタイミングを変えてみてはいかがでしょうか?
結論〜ダイエットや疲労回復に風邪予防、アンチエイジングにもよろしい激辛トウガラシ〜
カプサイシン、ビタミンC、βカロテンなどの栄養にて、体脂肪燃焼、抗酸化力や免疫力アップ、エネルギー産生サポートといった効能がある。
辛っっい加賀野菜、剣崎なんば!
こんな人にオススメ
・ダイエット中の方
・美容志向の者
・食欲出にくい人
燃焼高まるけど食欲も高まる、辛さの先のパワー贈呈。(まあ食べ過ぎに繋がるというより、あまり食欲ない時の支えですかね。脂肪燃焼作用もあり、トータルでダイエットによいと考えます)
メルシーボークー!
。。。
スピード山本後説
(雑記)
今回は、60分くらいと早い。
前説とか後説をいかに止まらず書けるか。
まー、それでも時間かかるねぇ。
すばやさ意識!
・本日のYouTube
ブラスフェマス
・自主練
売る。飲食店にて、剣崎なんば加えたうどんを出す。
ペースト版、生版とセレクトできる。
辛いの好きに人気で、辛いの好きで体調管理もしたい人にさらに人気。
激辛。辛み成分のカプサイシン多い。生育環境によるとか。乾燥やらのストレス効果。刺激に対して、こちらも刺激を尖らせていく。歯に歯を的適応。
まあ、元が辛い系だから、持ち味上げてく形でもありそう。
。。。
デハ!お陰様です。また明日ー。
。。。
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