2020/11/01/Sunday
＊知識と語彙メモ2020年10月分公開しました。検索やカテゴリーなどからどうぞ！＊
きまえよく、こんちゃす！！
なんとかなる。
personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘です！
好きなことを継続できる、健康的心身づくりをお助け致す。
ゲーム、梅原大吾、麻雀、ポルノグラフィティ、漫画好き。
ブログ記事のメインは健康系情報です。健康づくりのきっかけになれば！
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かつての九州旅行。
宮崎や鹿児島など。
チキン南蛮、黒豚ラーメン、マンゴースムージー、…et cetera.
美味い。時間が止まってるような穏やかな場所多し！？
というわけで本日は、その時いかなかった博多関係野菜、「博多白菜」をご紹介！
・博多白菜 特徴
[博多の美味野菜]
葉っぱが縮れている白菜。
色も緑濃いめかと。芯の部分は黄色や白。
風味良し、柔らかく食味良し！とされます〜。
原産地は、日本かと。
福岡の博多の特産品らしい。
大晩生品種とのことで、育つのに時間かかるのかなと。
旬は冬ぽい。種まき時期にもよりそうだが、冬系でしょう。
通販購入は種メインの模様。
1株あたりの収穫量多い様子！
・博多白菜 食べ方
[温かくしてきましょ]
茹でたり蒸したり炒めたり！
博多蒸しという、色んな食材を重ねて蒸し上げたもの美味そう。
鍋料理やお雑煮、スープなどにもっ。
食べるタイミングは、食事の前半。
葉野菜のような感じで先発ありかと。
血糖値の急上昇を抑制し、糖尿病予防、血管守る、ダイエット補助！
・博多白菜 栄養 効果 効能
[免疫高めて体調ケア]
ノーマル白菜から予測。
100gあたりおよそ15kcal、タンパク質は約1g、脂質は約0.1g、糖質は約2gほどかなーと。
ヘルシー食材でしょう！糖質制限時の食べ物としてもいける。
ビタミンやミネラルなどの成分は、代謝高めるビタミンB群、骨強くするビタミンK、高血圧予防のカリウム、免疫力アップのTNF-α、便秘予防の食物繊維など含有すると考えられます。
あとは、ビタミンC、モリブデンあたり！
ビタミンCは、喉や鼻などの粘膜の健康を保ち、免疫力アップによし。
そして、抗酸化作用や抗ストレス作用もあり、ビューティフルエイジングや日頃の精神疲れケアにもナイス。
モリブデンは、脂質や糖質の代謝を助け、減量や糖尿病予防をサポート。
さらに、鉄分の利用効率を上げて貧血予防も助けるミネラル！
結論〜免疫力アップで元気に風邪予防、ヘルシーな博多の特産野菜〜
ビタミンC、モリブデン、食物繊維などの栄養で、感染症予防、代謝アップ、整腸作用によろしい。
低カロリーの博多食材、博多白菜！
こんな人にオススメ
・風邪とか引きたくない人
・ダイエット中の方
・鍋を楽しみたい者
など
半結球タイプハクサイ！
サンクス！
。。。
・山本雑記
グラブルvs大会。
1回戦勝利、2回戦敗北、ルーザーズ敗北。
対戦ありがとうございました！
攻めての対応、守っての対応。キャラ別の警戒ポイント。
楽しい！
うーーおーーースピードーーうおーー
スクワット、プッシュアップ、チンニング、ハンドスタンド、
・本日のYouTube
グラブルvs
・自主練
売る。飲食店で博多白菜用いたスープを出す。
春菊など緑色の濃い野菜を多く入れたもの。
栄養価高い傾向の野菜を気楽に食べたい人に向けて。
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育つの遅めみたい。じっくり育つタイプ。色が濃い感じのため。栄養が凝縮してるのかと。緑のクロロフィル多い。成長に時間かかる分太陽をより浴びてるからかねえ。
。。。
では、おかげさまです！またあしたっ。
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宜しくお願い致します！