2020/01/31(金)
キマエヨク、はろー。
なんとかなるっ。
パーソナルトレーナー、yoga instructorの山本剛弘です。
麻雀、漫画、ゲーム、ウメちゃん、ポルノグラフィティ好き。
大事なことはきっちり覚えておきたい。
必要だからこそ覚えやすいかもしれませんが、覚えたいなら、語呂合わせとか、ダジャレとか？
成長のためには、どう成長していくか。
木の枝葉を気にするより、幹を意識。
幹が良くなれば自ずと繋がる枝葉にもよい影響ありそう。
枝葉も繋がってるけど、枝葉は幹の延長線上でも、幹は枝葉の延長線上とは言い難い。
AならばBだけどBならばAではないパターン。
根本的な部分ですね。基礎。土台。
そうなると、幹より土台は土壌とか？
まあ、この例えを掘り下げることが重要ではなさそう笑。
幹と枝葉くらいで十分でしょう。
というわけで本日は、土壌ならぬ泥鰌、「ドジョウ」について書きますっ。
・ドジョウ 特徴
[ヒゲが愛らしい？きたない好き]
泥鰌。どじょう。
細長めな円筒状の魚。
10センチくらいの淡水魚。
口ひげが特徴的ですね。
このひげで獲物を探り食べ物を得る。
実食としては、臭いが苦手な人が中々いそうですが、調理により実質うなぎのように美味しく食べれる様子！
むしろ旬物こそ、柔らかくて、脂が乗ってデリシャスかと。
まあ、小骨に注意。
原産地は、日本や中国、台湾などアジアメイン。
水田や湿地などに分布。
江戸時代(1603〜1868年)には料理されていたと思われます！
昔のが見かけることが多かった気がします。だんだん減少しているのでしょう。。
世の中の便利？と引き換えにかねー、、
そのためか、高級な部類のようですが、養殖も増えてる感じですよ。
旬は夏。6〜7月あたり。
通販で購入もOK。ドジョウ料理のお店もある。
どうやらドジョウは綺麗な環境だと生きられないそう。汚れある方が免疫力上がるようですな。
雑菌くっつけ、病原菌による病気予防。
人間も、綺麗にし過ぎない方が、風邪とか引かなそう。清潔観察は大事ですが、、
まあ、現代が汚れ過ぎとしたら、綺麗にする薬系とかある方がいいのかもだけど、ナチュラル寄りがいいと思います。
・ドジョウ 食べ方
[味付けで食べやすさ激変！？]
卵とじの柳川鍋、ドジョウをお酒で酔わせて甘味噌仕立てで煮込むどせう鍋など、煮込み料理が定番ですかな。
ドジョウのクセを抑えた味付けで、美味しくいただける。
まあ、好き嫌いはなんだかんだ多そうだけど←
あとは、天ぷら、唐揚げ、甘露煮、マリネ、蒲焼きなどの色んなアレンジで食べやすくできるでしょう。
食べるタイミングは、食事の真ん中くらい。
野菜のあと、ご飯の前くらい。
まー、味付けメインとすると、ご飯のタイミングくらい遅らせていいかましれませんね。
甘み付けてるなら、食べるのを遅らせて、血糖値にやさしく。
・ドジョウ 栄養 効果 効能
[免疫力や筋肉や骨によきかな]
100gあたりおよそ75kcal、タンパク質が約16g、脂質が約1g、糖質がほぼ0gとされます。
一尾が丸ごとで約10gほどらしいです。
カロリーはまあまあありますが、タンパク質中心で実質ヘルシー。減量や筋肉づくりにもいいですね！
ビタミンやミネラルなどの成分は、抗酸化作用のビタミンA、E、代謝アップのビタミンB群(特に血液づくりや脂質代謝によいB12がべらぼうに豊富)、貧血予防の鉄分、育毛の亜鉛など含みます。
あとは、ビタミンD、カルシウムあたりっ。
ビタミンDは、花粉症やインフルエンザ対策など、免疫をパワーアップさせてくれるので、体調不良予防になります。
さらに、カルシウムの吸収を良くするため、骨を丈夫にするサポートあり。かつ、筋肉合成を促し、筋力アップ、筋肥大、身体能力向上によしっ。
カルシウムは、代謝の低下を抑えてダイエットを助けたり、骨や歯の強化、精神安定作用が期待されます。
カラダづくり、骨粗鬆症予防、ストレスケアにグッド！
、、、
ドジョウはウナギのように栄養豊富とのことっ！
結論〜筋肉、骨、血液、免疫などを強化する、実質ヘルシー淡水魚〜
タンパク質、ビタミンD、カルシウム、鉄分などの栄養により、バルクアップ、骨折予防、貧血予防、風邪予防といった効能あり。
高タンパク低脂質低糖質、ドジョウ！
こんな人にオススメ
・トレーニングしてる者
・若々しく健康増進したい方
・多少のクセは許せる人
など
ドジョウすくいでフィジカル強化！？
thanks！
。。。
ワクワク山本後説
(雑記)
グラブルvsが楽しみです。
こんなにもワクワクしたのはいつ以来なのでしょうか？
楽しいことは色々ありますが、こんな楽しみなことは珍しい。
感受性高まった？
なにはともあれは、自分なりの時間やら環境で成長を。
どうあれ楽しく。
体調お気をつけましょう！自分も皆様も！
・本日のYouTube
ブラスフェマス
・自主練
売る。居酒屋にて柳川鍋を出す。
珍しい食べ物に、スタミナ付ける。
お疲れ気味、元気つけたい、男女に人気。
栄養価高い。元のポテンシャル。環境の対応から。キレイじゃない方がいいから。キレイじゃない分、その菌やらの力を借りて抵抗力を上げてるぽい。元々の抵抗力が強くない。
誰かの力を借りる。けど、栄養はしっかりある。食べる人への思いやり全振り？ありがとー。
。。。
では、御蔭様です。また明日っー。
。。。
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