スラマト ティンガル！(マレー語、さようなら)。
2018年も押し迫ってきました。寒さを感じながら、今年を振り返ってはいない山本です←
それより、Wi-Fiが急に繋がらなくなって、かなり動揺しています。本当に…！！
再起動をあまり(放置時間ほぼなし)試してないので、また時間を見てトライします。
できるのが、当たり前だったのですが、手放された時は、こんなにも辛いのですね、、
お気に入りってのもあるでしょうが。。
いつでも存在する？自分の身体を大切に。自分の身体で遊べば、ずっと一緒で、ストレス溜まりにくいかな？笑
ヨガとか、、
しかし、山本はもう知ってしまいました、、
世の中には知らなくていいこともあります。
こんなにも辛いなら知らなければよかったと言いたい訳ではなく、知れて良かったです。
まあ、これ以上ハマるものを見つけたくないですね笑。
見つけたい気もしなくもないですが、、
時間、トレードオフ。。
はい！大晦日にきて、心が整わず、新年を迎えそうな山本ですが、皆さまは、それぞれのいい感じに過ごされることを祈ります！
では本編開始ッ！
セイ、本日は「山椒」について書きます。さんしょう。サンショウ。ハジカミ。
木の芽と呼ばれる、緑色の若芽。小さい実がいくつもくっついていたりする香辛野菜。
香り高く、痺れるような辛味。
その辺で見かけたりもした思い出。
鰻を食べる時に、「山椒」の粉末をよく利用しましたー。
なくても良さそうですが、鰻の甘いタレがずっとだと、飽きかねないので、サンショウで中和しとくと無限に食べれる？
原産は、中国か日本てな感じ。
中国は主に花山椒で、あの中華料理の定番(定番だらけかも、ラーメン、餃子、チャーハン、、中華料理じゃない？)の麻婆豆腐に使う、麻辣(マーラー)と呼ばれるものです。
より香りがあり、辛さもアップ！
日本では、古墳時代の始まらへん(3世紀後半、201〜300年、300近く？)には、野生で発見されているそうです。
中々香辛料としての歴史がありますっ。
続きまして、栄養、、
粉末として、小さじ1でおよそ2gとします。約7kcal、タンパク質は約0.2g、脂質は約0.1g、糖質は約1.4gとなります。
使用料は基本的に少ないと思うので、低カロリーとしてみれるかなと。ガッツリだと、結構カロリーは高くなりますね。。
ビタミンやミネラルは、鉄分、カリウム、カルシウムが豊富ですっ。
鉄分は赤血球などに必要であり、貧血予防、エネルギーを高めるのに大事。
あと、カタラーゼという酵素作りにも重要で、大気汚染、激しい運動などでより多く発生する、活性酸素の害を抑えて、美容や健康に良く、老化予防が期待されます！
カリウムは、身体の中の、塩分濃度をコントロールし、余分なナトリウムは排出してくれるので、ムクミ予防や高血圧予防にグッド〜。
カルシウムは、骨の健康にも有効ですが、神経伝達をサポートし、神経の興奮を抑え、リラックスするのにも役立ちます。
いにしえより伝わる、カルシウム足りないんじゃない？のような、イライラしている人を煽る言葉があるように、精神安定にも良い！
それと、基礎代謝をアップさせ、体温上昇効果もあるそうですぜ。
減量や風邪予防、冷え性予防に良さそう〜。
他にも、サンショオールという成分を含み、胃腸の働き。助けたり、食欲増進効果があるとされます。
夏の土用の丑でのウナギに、サンショウを加えて、さらなる夏バテ対策になりますね。エネルギッシュ！
食べ過ぎなどによる、消化器官のケアにもよさげ。
まとめ
主に香辛料として扱うことで、実質低カロリー、抗酸化力、免疫力アップなど身体へのいたわり効果が多い、シャープな風味の植物！
テレビの麻雀は老後の趣味として優秀のようでしたな。もちろん若人の趣味としても良い。
まあ、頭使う。喋ったりコミュニケーションを取ったり！
定期的に立ち上がらないと、座りっぱなしの弊害がありますが、そこは眼を瞑って、、
東南戦はサクッと終えれば40分でも行けそうだけど、お喋りしたり、慣れてないとまずハード。
一局毎に一度立ち上がれば、まず30分以内に立てるはずだから、健康のためにはその意識あると良さげ。
雀荘とか自動卓がいいすね。自分で積むのも面白いかもしれませんが、ネットとは違い牌に触れれば十分テンション上がりますから、スピード重視のためには、機械に任せるが吉…！
まー、なんかパチンコ店と比べたら、雀荘のが健全感ありますが、イメージとしてはパチンコ店のが変な感じしないパターン？
麻雀がより日の目が見えて、みんな当たり前のように麻雀を打つ時がくるとよいすなー笑。
そんなこんなで、、
来年も宜しくお願い致します！
では、おかげさまです。また明日ー！