ヘレテ!(ギリシャ語こんにちは)。
雨が急に降ったり、止んだりする今日この頃、、
過ごしやすくなりつつるのはありがたいですけどのう。。
やはり折り畳み傘は便利です。荷物がかさばらないものをチョイスしたいです。
ほい、本日は「ベーグル」について書きますっ。ベーゲル。
ドーナッツのような真ん中に穴があいてる輪っかのパン。
モチモチとした食感で噛み応え?食べ応えのある食べ物!
あまり食べてたことない?しかし、語呂の良さといった名前で好印象の、憧れの食べ物の一つです!笑
作られたのは、一説によると、、
元々はユダヤの人達のパン。
1683年にウィーン(オーストリア首都)のパン屋さんが、ポーランドのジョン・ソヴィエスキー王子にトルコの侵略阻止の感謝として、献上したのが始まりのそうです!
王子が乗る馬の鐙(あぶみ)のデザインをなぞったパンとのこと!
栄養は、、
一個がおよそ85gとされ、約170kcal、タンパク質は約5.5g、脂質は、約0.85g、糖質は約35gとなります。
主食候補ですから、カロリー高めですな。
主に糖質が中心なので、エネルギーとしてちゃんと代謝させるために、魚、肉、卵、豆などビタミンB1などビタミンB群豊富な主菜も食べると良いと考えますっ!
ビタミンやミネラルはというと、セレン、モリブデンをたっぷり含みます。
セレンは、抗酸化作用のあるビタミンEの60倍以上の抗酸化力を持つと言われます!
そのことから、肌や髪などの健康や美容、老化予防にも役立ちます。
それに、ヒ素、カドミウムなどの有害物質のデトックスにも良いとされますから、健康効果も〜!
モリブデンは、脂質や糖質の代謝を高めることから、体脂肪の増加を抑え、減量に効果的かつ、エネルギッシュに活動するのにオススメッ!
そして、血のミネラルとも言われており、血液作りをサポートしてくれるので、貧血予防に!
美味しい食べ方、2枚にスライスして、クリームチーズを入れたり、さらにお好みでジャムを加えたり!
個人的にはブルーベリージャムとか良いですね〜。
あとは焦げないように焼くことで、表面カリッと、中はいつものモッチリ感!
トースターでそのまま「ベーグル」なら600Wで5分ほど、スライスバージョンなら1200Wで2分ほど焼き上げるのが美味しく仕上がるそうですよ!
焼き方も色々試して、自分にとってのベストを探して見ると良さそうですねっ!
それに、挟むものも、、
先ほどのジャムなどでおやつ系にもなりますし、肉などを叩き込んでハンバーガー風のご飯などで色々楽しめそうですー。
まとめ
主にエネルギー補給や増量に!
抗酸化作用や血液作りといった健康&若返りにも!
やりたいことではなく、やる価値のあることをする。
フットサルで大会に勝ちたいとかやりたいことがあっても、そのためには練習という、どちらかというとやりたくないことをやる必要があります。
好きなことをしていく上でも、目指す所によっては、好きじゃないことをやらないと行けなかったりするかと、、
やる価値があるものを選んでいきたいすな。。
勿論、ダラダラ、グダグダタイムも必要だと思いますがね!
ずっとは、良くなさそうですけど、リラックスする時間は長期的に頑張っていくのに大事でしょう!
では、おかげさまです。また明日〜!