2019/02/14(木)
グラティアスティビアゴ！(ラテン語、ありがとう)。
ようこそ、さんくす。
山本です。
バレンタインデーですね。
ストリートファイターのケンの誕生日ですね、おめでとうございますー！
色んなチョコあります。
ホワイトチョコとかアーモンドとか、、
スニッカーズはなんか好き。
贈る相手によって、意味合いが異なったり、気合いか違ったりしますね。
健康意識してる人には、ダークチョコレートですかね？
カカオ70%以上は欲しいですね、1日あたり30g以下が、健康などに良いので、そのサイズを作れると、健康好きには喜ばれるか？
こーこーこういう理由で作ったとかいうのも、野暮か？
あなたのことを考えて作ったよ感は、時には恩着せがましいとかになるかも。
心遣いは素敵ですが、見返り求めない精神があると、スゲー。
気付かれなくてもいい。
ただ、自分は気付ける人間になれると素晴らしいのかなぁ。
はい、オッケーでーす！
皆様の、日々の幸せを願います。
祈りを捧げていることは間違いないですよ←
うん、本日は「いちじく」について書きます。無花果。イチジク。蓬萊柿。ほうらいし。唐柿。とうがき。
名前の由来として、1日1つずつ(段階？実ってるそれぞれ？)熟すとか、ひと月で熟すとかなんとか。。←
不老不死の果物と言われたり…！
食べ頃は、全体的に赤紫てか赤褐色になり、下部分が裂けてきてるといい感じ。旬は8〜11月と夏から冬手前？
夏のイメージあるよ。
こちらの、葉っぱを旧約聖書のアダムとイヴが自らの裸に気付いて、装備したらしいです。
赤紫や少し黄緑っぽい外皮。
形は玉ねぎ？ニンニク？ドラゴンクエストのスライム？のような様。
中の果実は赤く、細く細かい突起のようて、粒々してるフルーツ！
これは実は花らしいです。イチジクは外から確認はできませんが、中に花をつけるとのこと！
独特な食感もこの花に名残でもありそうです。
味としては、ほどよい甘さに優しい酸味を持ちます。お上品、、
果糖とクエン酸による味わい。
美味いです、好きですな。
生食がメイン、あとドライフルーツも。
なお、皮をむいたりすると、上の部分から白い液体が出てきますが、これはタンパク質分解酵素の一種のフィシンとなります。
手など皮膚に触れると痒くなるやつです。
食べてもOKとされますが、口の中痒くなりそう。。
慎重に皮をむいて、避けて食べるが無難です。。
手にくっついたら、油をつけてから洗うようにして、石けん使うことで対応できるそうですよー！
フィシン油で分離させて、取り除き、石けんで油を、、
てな感じ？個人的な経験だと、水洗いくらいだったかな？まあ時間で解決！雑ですが、、
処理も面倒そうですから、皮むきに集中ですねー。
あ、あとラテックスとも呼ぶみたい？アフリカて不妊治療の塗り薬として使ったりとかしたみたいです。
そういえば、そんな名称のアダルト的なもの？を売る会社があったような、、高校生時代が思い起こされます。。←
原産地は、サウジアラビアなどがあるアラビア半島とされます。
なんと、今から10000年以上も前から食べられていた模様！
栽培も6000年前くらいからは、始まっていたそうですっ。
かなーり歴史ある果物。最古？
ジャパンには、江戸時代(1603〜1868年)に伝わってきたようですぜぇ。
はい、栄養はというと、、
普通サイズ一個で、およそ70g、約40kcal、タンパク質が約0.4g、脂質が約0.05g、糖質が約10gとなります。
やや低カロリーですが、糖質の割合が高いです。
ドライフルーツになるとさらに糖質高くなるー。
運動時や、置き換えダイエット(お菓子からこれとか)には適してると思いますが、糖質制限向けではないかと。
ビタミンやミネラルは、高血圧予防のカリウム、妊活にオススメの葉酸、抗酸化力のあるビタミンEなどを含み、ビタミンB6やモリブデンも多めです。
ビタミンB6は、主にタンパク質の代謝を促進します。
そのことから、筋肉作り、健康的な髪や爪、皮膚などを作る助けとなりまする。
それに、つわりの軽減、アレルギー症状緩和、ホルモンバランスの調整にも役立つとされます。
モリブデンは、プリン体の分解を補助し、痛風予防によさげ。
あんど、鉄分の利用効率を高め、貧血予防効果も期待されますー。
他にも、アントシアニンやペクチンなどを含みます。
これらによって、抗酸化作用やガン予防、整腸作用などの効果が期待されます。
まとめ
身体の各組織の健康作り、機能のサポートをしてくれるアンチエイジングフルーツ！
ブログについて、、
基本は記事のタイトルの内容から作成します。
そして、文字数を大体チェックして、前説、後説を埋めていくスタイル。
欲望のままに書くと、長くなり過ぎます(次のブログの時に使いたい、そんなにあるなら←)。
ただ、ネタに困ることは多々あります。
なるべく、役に立ちそうなこと。近況(筆者の頭の中メイン)を前説後説で書いていきます。
役立つようなこと。そして、自分勝手なことを書いていきます笑。
今回の前説も？、締めの気付ける人〜らへんを書きたいがために、今日というバレンタインデーとチョコを利用して、雑に書いた形なのは内緒。。いやバレてるか…！？
ありがとうございました。
では、おかげさまです！また明日ー。