2019/04/13(土)
こんちはー。
暑いですね山本です。(豆知識2017年11月分追加)
いやー、過ごしやすくていいですな。
ただまあ、話変わって、塩分の摂り過ぎはあかんです笑。
痺れや頭痛を引き起こすような、、
水だけでなく、野菜などのカリウム豊富なのも欲しい。果物でもいいすね。
いかんせん、鮭とばが強力。
あたりめ、チーズなどもですね。
宅飲みで、酒やしょっぱいおつまみ食べるなら、バナナあるとよさげ。
ダイエットだと知らない笑。
まー、ウイスキーなどの蒸留酒、刺身、サラダなどならバナナ追加しても、なんとかなりそう。
食べまくりはまずいが。
まー、そんな気を使って飲むのもアレじゃな？
別日でカバーというメリハリが、ダイエットにも、自己制御にグッド。
本日は「こしあぶら」について書きます。コシアブラ。ゴンゼツノキ。
黄緑色の山菜。タラノメのように、いくつもの細い茎の先にバサバサした葉っぱが特徴です。蝉の羽化直後のような半透明感？
食べたことないです。
若芽、若葉を食べるのですが、天ぷらが絶品とのこと！
その他、お浸し、和え物などでもいただけます。
天ぷらならダイレクトでよさげですが、お浸しとかなら、塩をちょっと加えての、熱湯かまし、冷水にさらしてのアク抜きが必要そうです。
タラノメに似てるらしく、脂を感じる食味があるかと。なお、コシアブラの方がコクがあり、香りも強いとされますぜ。
原産地は、中国や日本だそうでっせ。
山に昔からありそう。
そんでもって、栄養はというと、、
カロリーが不明？でしたが、タラノメ系と考え、100gあたりおよそ30kcalいかないくらい、タンパク質は約4g、脂質は0.1g、糖質は約3gほどとなるかと！
脂感あってもヘルシーですな。タンパク質が多いと思うので、筋肉作りの野菜系にも、糖質制限にも！
ビタミンやミネラルは、妊活、妊娠後に良い葉酸や、貧血予防の鉄分、あとβカロテンやカリウムなどを含んでいそうですー。
βカロテンは、抗酸化作用があるので、老化原因の一つとされる活性酸素の除去に有効で、アンチエイジングに役立ちますっ。
そして、粘膜を強くし、免疫力向上、風邪や感染症予防などの健康サポートが期待されます。
あんど、夜盲症対策、眩しさ対策などの視力に 関与し、目に良いビタミン！
カリウムは、体内の余分なナトリウムを排出し、ムクミや高血圧の予防にグッド。
それに、筋肉の動きを助け、痙攣などの予防にもナイス。
その他、クロロゲン酸、ケンフェロールなどの成分を含みます。
それらによって、脂肪燃焼促進、抗酸化力などの効果ありっ。
まとめ
低カロリーで、タンパク質も多めな傾向の植物であり、抗酸化作用などビューティフルエイジングにエクセレントな山菜の女王！
麻雀めも
トイトイいくかプラン。
トイツ5つなら、チートイイーシャンテンだから、アガリ優先でないならチートイ狙いでトイトイはやめとく。
それと、トイトイ以外に役牌など1役以上ないなら、捨てれる牌が少なくなり、守備力も減るので、単品は微妙。せめてアンコ1以上や2〜8の外や字牌など比較的鳴き易いトイツあるならまだ、、いや微妙。
アガれば勝ちなら鳴ける分ありかな。
役牌トイツあっても、サンシャンテンなら、役牌は安パイとしてもとっとき、他のとこを先に鳴きたい。
まー、あまり狙わないスタイルですね山本の場合は。
ただ、チートイツは狙う判断とかを決めたい。
・コンサルタント山本へ
このような暖かい花見日和はビールやおつまみが売れそうなので、品揃えを増やしてみる。
あざしたっ！
では、お陰様です。またあした〜！