2019/09/10(火)
気前よく、こんばんはっ!
パーソナルトレーナー、ヨガインストラクターの山本剛弘と申します。
ゲームや漫画、麻雀、ポルノグラフィティ、梅原大吾ファンです。
秋とされますが、セミは元気。命燃やしてる。
気温高いです。。
あまりに冷やした飲み物は爽快!かもしれませんが、体への負担がかかりますし、冷え過ぎてしまって、お腹壊したり、、
自然な冷たさがあるといいですが、まあ季節柄、ナチュラルに冷たいものは中々ない?
川で冷やしたスイカのようなもの?
まー、野菜室とかで冷やしたくらいの、生野菜サラダ、フルーツが良いと思いますっ。
食べ物の温度も意識することで、健康増進を!
というわけで、本日は、爽やかな味のフルーツ、「ミズレンブ」をご紹介。
・ミズレンブ 特徴
[光沢のある赤色が美しい、さっぱりとした味わいを持つ]
ウォーターアップル。ミズフトモモ。
赤く、ツヤツヤしたピーマン、パプリカを逆さまにひっくり返したかのような、トロピカルフルーツ。
平べっための状態から、長くなってきます。
平べったいにんにくからピーマンみたいに。
果肉は白色。
スッキリとした甘み&酸味を持ち、りんごっぽいのですかね。
赤色が濃いほど甘みがアップしているそうですー。
原産地は、ベトナムなどの東南アジアと言われます。
日本でも、沖縄県や宮崎県で栽培されているとのことっ。
通販では、苗ごとゲットする模様。レアかと。
旬は夏ぽい。
見た目がパプリカ感強く、甘いにしても野菜らしさありそうと思ってしまうが、リンゴや梨のコラボのような味ともされ、美味そう、いや美味いだろう…。
・ミズレンブ 食べ方
[ロウフードとしての利用がメイン]
生食スタイルが基本。
彩りが良いので、サラダなどのトッピングで見栄えアップにもよきかな。
あとは、ジュースやコンポートなどのスイーツに利用できそう。フルーツ全般は結構共通のアレンジができるのかなとー。
他にも、冷麺に加えるなど、暑い夏を涼しくしてくれそうな食べ方もっ!
やはり、フルーツなので、健康面などを考えると、空腹での間食がよろしいと思います。
・ミズレンブ 栄養 効果 効能
[活性酸素除去、風邪予防、血液や骨づくりに役立つ]
リンゴなどからの予測。
100gあたりおよそ40kcal、タンパク質は約0.3g、脂質は約0.1g、糖質は約10gくらいと考えます。
甘みもあるが酸味もまあまあとして、そこまでカロリーは高くないと思います。
真夏の水分など栄養補給、お菓子の健康的代用としてとか。
ビタミンやミネラルなどの成分は、代謝アップのビタミンB群、抗ストレスや抗酸化作用があるビタミンC、歯や骨強化のカルシウム、成長作用をもつ食物繊維などが含まれるとされます。
あとは、βカロテンや鉄分も多めかと。
βカロテンは、抗酸化力があり、老化予防を助けます。
それに、鼻や喉の粘膜を強くして、免疫力向上、風邪や感染症予防にも役立つ!
そして、目の健康にもよく、涙の量調整、暗いところでの視力調整などの作用が期待されます。
鉄分は、貧血予防、冷え緩和、持久力アップと健康面をサポート!
アンド、体内酵素のカタラーゼに必要であり、抗酸化力を高め、ビューティフルエイジングに貢献っ。
他にも、アントシアニンなどのポリフェノールも豊富そうで、さらなる健康、美容づくりにグッドそう。
結論〜アンチエイジングや健康増進を助け、夏の日差しや暑さによるダメージの回復が期待できる、特に女性向けトロピカルフルーツ〜
カルシウムや鉄分などによる、血液や骨の健康づくり。
βカロテンやビタミンCなどでの、活性酸素対策、老化予防効果。
紫外線負荷や暑さのストレスなどを緩和する、ミズレンブ!
こんな人にオススメ
・女性など冷えや貧血にお困りな人
・パソコンやスマホ、ゲームなどで目の疲れがある人
・珍しい果物食べたい人
・食卓の見栄え高めたい人
など
食べ物パワーで残暑に打ち勝つ!
感謝!
。。。
扇風機いいけど、目が乾燥しそうな山本の後説!
・雑記
まあポジションでしょうね笑。もう少し高い位置なら、顔に来るとハード。
目を休める上では、真っ暗で視覚情報カットが特に良いそう!
目を瞑るでよさげ。まあ照明消したり、厚いアイマスクを利用したり。あとヨガでいうパーミング。手のひらの中の暗闇を見つめる感じ。
他には、目をギュッとつぶり、パッと開ける。左右上下、回転などで目を動かす。近めと遠めを交互に見る。
あたりで目のケアをどうでしょう!
本日のYouTube→隻狼 9周目 ジラフ ノーダメ
・自主練
売る。喫茶店の朝メニューに、ミズレンブを加えたヨーグルトメニューを出す。食欲湧きにくい朝っぱらに、冷たく爽やかで食べやすい品。
忙しいビジネスマンや女性人気アップ。
光沢ある皮。生育環境で手に入れた。東南アジアの熱帯環境で。気温も高く、湿度も高いから。人間でいう保湿効果があり、水分が保持されやすくなった。それで栄養が凝縮され、表面のつくりがよくなりツヤツヤに。
。。。
では、御蔭様です。また明日〜!
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