2020/06/15(月)
きまえよく、ゴキゲンヨウ!
なんとかなる。
personalトレーナー、ヨガinstructor、健好トレーナーの山本剛弘です。
好きなことをずっとずっと楽しんで参れる、健康的心身づくりを手助けします!
わたくしは、漫画、梅原大吾、麻雀、ゲーム、ポルノグラフィティ好きっ。
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サマーの虫。
カナブンあまり見かけなくなりましたな。
緑色や黒色のがツヤあってビューティフル!
どっちかっていうと緑のが見かける方だったかのう。。
それに、クワガタやらカブトムシなどもレアに。
虫の襲撃などはしんどかったりしますが、年々減少してくるのは助かる反面、地球の自然環境のダメージが高まってるとも言えるので、声高らかにウェーーイ!!とはしがたい。
表面的にいけばストレス減るのはイカしてるけども、、
それぞれの住処でそれぞれで絶妙バランスで共存。。
誰にはよかったり、別の誰にはよくなかったり、、
というわけで本日は、緑色がポピュラーではない食材の緑版、「グリーンゼブラ」について書きます!
・グリーンゼブラ 特徴
[縦じま模様の緑色トマト]
緑色かつ縦線デザインのトマト。
完熟前のが縦線が白っぽいかな、完熟する方が黄色っぽい感じ。
ミディアムサイズの品種です。
酸味がやや強くも爽やかで、トマトらしい味わいをシャキッと食感で楽しめるとのこと!
加熱でホクホク、熟したものはジューシーに!
原産地はアメリカみたい?
日本では、福岡県や愛知県などでもさいばいされている様子!
旬は冬から夏かと。11〜6月にかけての収穫らしく、結構長い。早めのが完熟前なのでしょう。それぞれの食べ方でタイミング別かな。熟しを旬ならば春後半や夏と思います。
通販で種などの購入あり、本体パターンもあったり。
早めに食べるおいしさがあり、それによって、食べるのを引きつけて痛んじゃうのを防止にも!
・グリーンゼブラ 食べ方
[熟し方でマッチする調理変化]
熟し前は、サラダトッピングや炒めるのがよいそうですっ。
さわやかな味わいを生食でいけますが、酸味が苦手なら、炒め料理の方がホクホクにもなり攻めやすい模様!
熟したタイプは、柔らかさが増して食べやすいので、こちらの方がサラダ生食事向けですかなー。
さらに、中のゼリー質が少ないとされるので、ピクルスや浅漬けにするのも相性よいとのことです。
食べるタイミングは、食事の前半。
まー、葉野菜あるならそちらを先にするとしても、こちらも前半にいっていいと考えます。
血糖値の上昇を高め過ぎないようにし、ダイエットサポートや糖尿病予防!
・グリーンゼブラ 栄養 効果 効能
[血流促進にビューティフルエイジング]
ノーマルトマトから予測。
100gあたりおよそ15kcal、タンパク質が約0.5g、脂質が約0.1g、糖質が約3.5gほどと考えます。
酸味度なかなかでも、糖質自体は普通にありそう。低カロリー食材でしょう!
ビタミンやミネラルなどの成分は、抗酸化作用や風邪予防のβカロテン、ビタミンC、代謝助けるビタミンB群、モリブデン、貧血予防補助の銅、お通じサポートの食物繊維など含有すると思われます。
あとは、ビタミンE、ケルセチンあたり。
ビタミンEは、抗酸化作用、血行促進作用、ホルモンバランス調整作用が期待されます。
活性酸素を倒してビューティフルエイジング、血の巡りが良くなり疲労回復や冷え症軽減、ホルモンバランスの乱れを防止で更年期対策などによいでしょう!
ケルセチンは、抗炎症作用があるので、関節痛や筋肉痛のケアによさげ。
あんど、これも抗酸化力を持ちます。それにより活性酸素から血管を守り、血流を正常化し、動脈硬化予防にもよろしい。
さらに、ビタミンCの働きを手助けするともされ、老化予防を底上げ!
結論〜抗酸化作用でビューティフルエイジング、血行促進で疲れ癒す、しま模様ある緑色トマト〜
ケルセチン、ビタミンE、βカロテンなどの栄養素で、血の流れ手助け、活性酸素除去、目の健康守護によし。
ヘルシーかつトマトとして珍しい緑タイプ、グリーンゼブラ!
こんな人にオススメ
・疲れを取ったり風邪予防したい人
・若々しさを保ちたい者
・ダイエット中の方
など
緑でトマトにポピュラーなリコピンないけど栄養豊富だろう!
サンキュー!
。。。
・山本雑記
さて来週の月に向けて。。
ゲーム
隻狼→怨嗟の鬼倒す→今日倒したから、次の候補はラスボスの巴流&剣聖、首無し5体、七面武者3体。ラスボスを倒すを目標としつつ、それらの攻略を進める。
怨嗟は4日で倒す目標でな感じが12日くらいだった。不安なとことの対策が遅かったかなと。
他のは他のでね。
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運動
スクワット、ブリッジ、腕立て。
・本日のYouTube
隻狼
怨嗟の鬼 苦難厄憑 周回カンスト 初期ステ。part2までありんす。
・自主練
売る。飲食店でグリーンゼブラのミックスサラダを出す。
ノーマル赤トマトもあり鮮やかかつヘルシーに栄養ゲット。
ダイエットしている人や健康や美容志向の人に人気。特に女性にですかな。
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緑の品種。いつものトマトの違い出したい。色合いや育てやすさ。緑色のが成長早そう。日光の量少なくても育つとか。生産量が豊富なのかも。
。。。
では!お陰さまです!またあした!
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宜しくお願い致します!