2020/07/23/Thursday
きまえよく、ゴキゲンヨウ！
なんとかなる。
personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘と申します。
好きな事を一生楽しめる、健康な心身づくりをサポートします！
ウメハラダイゴ、ゲーム、漫画、ポルノグラフィティ、麻雀すき。
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なかなか雨の日はまだありますのう。
紫外線少なくなり、美容にはよい。ゼロではないから、ビタミンDづくりにはセーフかなと。
外出する人も減りやすくなり、風邪とかもらうリスクも減るとか。
のんびり過ごすもいいけど、それが続くとこれまた気が抜ける？
集中と緩和のメリハリで心身整え！
というわけで本日は、強烈な辛さの刺激で気分切り替え！？、「コーレーグース」をご紹介。
・コーレーグース 特徴
[沖縄の唐辛子の加工品]
コーレーグス。コーレーグスー。コーレーグースー。
沖縄産の唐辛子(島唐辛子)を泡盛で漬け込んだ食材。
てか調味料。
トウガラシとしては、太めで短い。トータル的には小さめ。
辛さは強い。ものによってはピリ辛調整とかあるでしょう！
原産地は日本ぽい。
ハワイに行った沖縄の人がチリペッパーウォーターをヒントに開発したらしいが、発祥は謎。。
旬は、元の島とうがらしとしては夏冬。8〜11月あたり。
通販での入手可能！
アルコールと辛食材のコラボ。
・コーレーグース 食べ方
[味付けで刺激アップ]
調味料としての活用がメイン！
辛いオリーブオイル感覚？タバスコ感覚？チリソース感覚？など。
なので、ラーメン(カップラーメンが特にいいかも)などの麺類、カレーライス、刺身、ピザ、汁物、サラダといった、様々な料理のアレンジにどうぞ！
あとは、何かと割って飲むとかは荒技みたい。罰ゲームか色々発明したい人はレッツトライ？
なお、ドバドバいかなきゃ、車等の運転でアルコール検査ひっかかることもない様子。
気になるなら、もう今日は乗らないって時に。
ドバッたら味自体楽しめなさそうですし、、
食べるタイミングは、調味料スタイルなので、かける品次第ですかな。
野菜系なら前半でもよし、主食系なら後半とかね。
血糖値をコントロールしてダイエット補助や糖尿病予防しましょ！
・コーレーグース 栄養 効果 効能
[ビューティフルエイジングに代謝促進]
ノーマル生唐辛子から予測。
100gあたりおよそ70kcal、タンパク質は約4g、脂質は約3.5g、糖質は約6gほどかなと。
泡盛ブレンドでカロリーはもうそこその増しそう。しかし、調味料的使用なら、実質ヘルシーと思います。
ビタミンやミネラルなどの成分は、風邪予防や老化予防のβカロテン、ビタミンC、代謝アップのビタミンB群、骨強化のビタミンK、血圧ケアのカリウム、酵素活性化のマグネシウム、貧血予防の鉄分、銅、便秘予防の食物繊維など含むと考えられます。
あとは、カプサイシン、ビタミンEあたり！
カプサイシンは、辛み成分。
その刺激で食欲を増進し、モリモリ食べれるように補助！
そして、代謝アップに血行促進やお通じサポートの働きがあり、ダイエットお助け、冷え軽減、デトックス促進によいでしょう。
ビタミンEは、血流よくしたり、ホルモンバランス調整したり、抗酸化作用を発揮します。
それらによって、肩こり腰痛緩和、更年期対策、ビューティフルエイジングにナイス！
んで、カプサイシンもEも脂溶性成分ですから、コーレーグースを油使った料理と合わせると吸収力高まるでしょう。
結論〜血行促進良くしたり、ビューティフルエイジング助ける、アレンジ幅広い辛い食べ物〜
ビタミンK、ビタミンE、カプサイシンなどの栄養で、骨づくり促す、血の巡り良くする、食欲アップによきかな。
辛み調味料としての活用よし、コーレーグース！
こんな人にオススメ
・辛いの好きな人
・若さを保ちたい者
・代謝良くして引き締めたり疲れ癒したい方
など
沖縄料理の必需品！？
グラシアス！
。。。
・山本雑記
モンハン。
ムフェト討伐のくるかと思いきや、このタイミングで復刻ではなかった形。
むしろ、モンハン量減らしやすいかものう。
グラブルvs、隻狼バランス調整。
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スクワット、ちんにんぐ、ブリッジ、レッグレイズ、ハンドスタンド、
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ブログタイムは、100分超え。2時間いかないのはまあ。ちょっと集中乱れてる。スピード意識は続ける。
・本日のYouTube
引き締めトレーニング
・自主練
売る。飲食店でコーレーグース使った肉料理を出す。
沖縄テイストを楽しむ。
辛いのファンや肉好きに人気。若者によりいいかも。
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泡盛と合わせた。好奇心とか。お酒が好き。お酒の味わいバリエーションを増やしたかった。慣れてしまうもの。より刺激を求めたのかな。
ハワイでのインスピレーション説もありますが、その場合こそ好奇心でしょう。
。。。
では、おかげさまです。また明日！
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宜しくお願い致します！