2020/09/12/Saturday
きまえよく、おはようございます。
なんとかなる。
personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘です。
好きなことを一生楽しめる、健康な心身づくりをお助けします。
ゲーム、漫画、梅原大吾、マージャン、ポルノグラフィティのファンボーイ、ファンおじ。
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まだ気温の高い日々が続きそうですが、今度は寒さとのバトルが待ち構えています。
冬の方がミトコンドリアの強化といった、健康面にプラスに利用しやすいイメージでイカしてる印象。
前にも何度か書きましたが、四季の中では冬が1番好きでしたが、今では1番ではないかもしれません。
トレーニング利用としては冬ベストと考えますけど、ゲームの操作への影響、動きたくなくなりがちな部分、朝起きにくいなど結構ハードだなと笑。
前は冬の食べ物すげー好きってので1番でしたが、変わりましたね笑。
与えられた、用意した、環境に適応して毎日の暮らしをよりよいものに!
というわけで本日は、寒さにより鍛えられ?美味しさアップ野菜、「仙台雪菜(せんだいゆきな)」をご紹介します。
・仙台雪菜 特徴
[寒さでパワーつける仙台野菜]
緑の葉野菜系。
葉っぱは丸みありつつ縮れ、肉厚とのこと!
シャキッと歯応えで、甘みとほろ苦さを備えているそうです。
原産地は、日本。
宮城県の仙台の在来種とされ、伝統野菜とされますっ。
旬は冬付近。2〜3月。雪に打ち勝った後らへんに!
通販で種ゲットできるかな?現地調達のが可能性ありそう?
寒冷と戦い旨み蓄える!
・仙台雪菜 食べ方
[冬での温まるような料理に]
茹でや炒めスタイル。
お浸し、煮浸し、鍋物、スープ、野菜炒めなど。
いやー、しゃぶしゃぶでいただきたいねぇ。
あとは、つけな類でもあるかと思われるので、漬物でご飯のお供もよさそう!
食べるタイミングは、食事の前半。
葉野菜タイプなので、先にいってよい。甘み強まってるものなら、もっと甘くない野菜からがいいかな。けどまあ、先発で食べていい気がしますよ!
血糖値の急上昇を減らして、血管保護、ダイエット補助、糖尿病予防!
・仙台雪菜 栄養 効果 効能
[若々しさ守護や免疫強化]
つけな類など緑の葉野菜とかから予測。
100gあたりおよそ10kcal、タンパク質は約1.5g、脂質は約0.2g、糖質は約0.5gほどかなっと。
とてつもなくヘルシーでしょう!寒さに耐えての甘み増しならカロリーがまだ上がるとしても、低カロリーだと考えられます。
ビタミンやミネラルなどの成分は、抗酸化作用や免疫強化のβカロテン、ビタミンC、代謝アップのビタミンB群、骨づくりのビタミンK、血行促進のビタミンE、高血圧予防のカリウム、お通じサポートの食物繊維など含有するのではないかと。
あとは、イソチオシアネート、カルシウムあたり!
イソチオシアネートは、辛み以外に苦みの元でもある成分のようです。
苦みはマイルドとされる仙台雪菜にも少し含むと予想。
殺菌作用や抗酸化作用があり、食中毒予防やビューティフルエイジングに貢献するでしょう!
カルシウムは、骨や歯を丈夫にするのに大事なミネラル。
そして、精神安定や筋肉の動きをスムーズにさせ、ストレス対策や足がつるなどのトラブル防止にもよし。
なお、カルシウム摂取が不足することで、体脂肪アップに繋がる可能性があるらしいので、ダイエットにも結果大事!
結論〜免疫力アップで感染症予防、活性酸素除去にて若さを守る、骨にもよろしい仙台野菜〜
カルシウム、イソチオシアネート、βカロテンといった栄養素で、骨折予防、アンチエイジング、風邪予防などによきかな。
とても低カロリーの伝統野菜、仙台雪菜!
こんな人にオススメ
・美容や健康意識してる人
・ダイエット中の者
・やや大人テイストがお好みの方
など
甘みと苦さの併せ持ち!
さんくす。
。。。
・山本雑記
集中しやすくするのに、回数か時間か。
制限するなら。
かかる時間が長いなら回数かな。
いやかかるからこそ時間か?
あれ笑?
ゲームで、時間かかるボスは回数のがいいかなと。
設定時間長いし、戦闘中なら時間経っててもそのままやるから、回数のがしっくりくるかな。
なにはともあれ、制限!
試行錯誤で合うのを見つけるっ。
ブログは勿論時間。電車乗るなら駅で決めるもよし。それで全力出して、間に合わずともそこからプラン立て直し。一点集中しつつも臨機応変。ただ、臨機応変を考えるないで、その時がきたら切り替えるようにしたい。まずは一点!
うおースピードーー
、
なお、ブログ記事はこれは、60分いかないかいくくらい。
時間意識いいですな。あとは、予定あるとかだとよりなおさら一点集中しやすい気がする。
焦るというより集中研ぎ澄まされ、スピーディー。
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スクワット、ブリッジ、
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今特に応援漫画。
アグラビティボーイズ!ディアコール!
・本日のYouTube
グラブルvs
・自主練
売る。居酒屋で仙台雪菜の煮浸しを出す。
油揚げやナスもコラボる。
しっぽり落ち着いてお酒飲みたい人に人気。
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寒さで美味しさアップ。糖分が増える。ストレスに耐えるために栄養を蓄える。日光など少なくなり成長しづらい状況なのかな。そこを自力でまかなおうとする。生命力が高い。
。。。
デは、オかげさまです。マた明日!
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宜しくお願い致します。