2020/11/17/Tuesday
気前良く、ばんわ。
なんとかなる。
yoga instructor、personal trainer、健好トレーナーの山本剛弘でっす。
好きなことを堪能し続ける、健康的心身づくりをお助けします。
ポルノグラフィティ、梅原大吾、麻雀、ゲーム、漫画ファン。
ブログ記事は健康系情報をメインに書いております。ここから健康づくりのきっかけに!
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修学旅行。
海外や国内。
高校時代では、海外か北海道か沖縄かアンケート。
その頃は、美味いもんのこと重視だったので、北海道に投票してた気がする。
結果沖縄、結果素晴らしかった!笑
美味い!!
先入観注意、その体験を楽しめ!!!
というわけで本日は、中学は京都らへん?、京都の人が見つけて育てた柿、「松本早生(まつもとわせ)」について書きますっ。
・松本早生 特徴
[収穫早まった富有柿]
松本早生富有柿。
ふっくら丸み帯びた柿。
果肉柔らかめで甘みよしとのこと!
原産地は、日本。
京都府の松本豊さんが、昭和時代(1926〜1989年)前半に、自分の育成していた富有柿から、異なる感じのを発見した模様。それを育てたようです!
旬は、秋で10〜11月らへん。
通販では、苗が買える雰囲気。
富有柿より1〜2週間は早めに収穫できるとされる。
・松本早生 食べ方
[おやつや食卓に]
生食で食べる。
スムージーやムース、シャーベットにしたり、和え物系サラダに使ったり、食事の一品やデザートに。
食べるタイミングは、空腹タイム。
間食で、胃の中身ない時にいただく。
フルーツ類は消化スピーディー傾向です。他の食べ物が無い内に食べた方がスムーズに栄養獲得図れると思います。
あとは、冷える食べ物とのことなので、夜は睡眠の質に関わると考えられます。エネルギー源としてもなるべく明るい内に!
それと、柿はタンニン含み、鉄分吸収の妨げの可能性を持ちます。気になる場合は、食べる量減らしたり、肉などの食材を意識的に増やすなどでカバーを。
・松本早生 栄養 効果 効能
[生活習慣病や風邪対策]
ノーマル柿から予測。
100gあたりおよそ60kcal、タンパク質が約0.5g、脂質が約0.2g、糖質が約14.5gほどかなーと。
糖質メインのエネルギー補給食。お菓子をこちらにチェンジでより健康的に!
ビタミンやミネラルなどの成分は、風邪予防や若さ守るβカロテン、ビタミンC、代謝アップのビタミンB群、マンガン、モリブデン、高血圧予防のカリウム、抗酸化力あるタンニン、お通じサポートの食物繊維など含有すると思います。
あとは、リコピン、βクリプトキサンチンあたり!
リコピンは、天然色素成分の一種。
抗酸化力があり、酸化によるダメージを軽減。
そのため、ビューティフルエイジングや動脈硬化予防、視覚機能保つなどによしっ。
βクリプトキサンチンは、免疫力を高めたり、耐糖能や骨代謝の乱れ防いだりする期待があります。
それらにより、感染症予防、糖尿病予防、骨粗鬆症予防!
結論〜免疫強化や生活習慣病予防で健康増進、果肉柔らか早生柿〜
タンニン、リコピン、βクリプトキサンチンなどの成分によって、二日酔い対策、アンチエイジング、骨づくりサポートによきかな。
やわらか甘い、収穫早め富有柿、松本早生!
こんな人にオススメ
・今も未来も健康でありたい者
・若々しく過ごしていきたい方
など
京都府綾部市での誕生の形!
ありがっとー。
。。。
・山本雑記
次どうするか意識。
今の情報元にその先を。
なあなあでいかず、考える。
スピードウオーー!
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スクワット、チンニング、
・本日のYouTube
グラブルvs
・自主練
売る。喫茶店で松本早生使ったフルーツサンドイッチを出す。
ジャムにしたものを挟み込む。
甘みとエネルギー欲しい人に向けて。
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富有柿より収穫やや早い。環境への対応したのかな。熟す日数の目安あれど、お日柄の良さとかで乱れるから。その日の必要な栄養獲得量が変わるのだろう。発見された時は気候がいつもより不安定だったのかねえ。足りない分を進化して補ったのかと。
。。。
では、おかげさまです。またあした。
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宜しくお願い致します!