#944 藍天 免疫力アップや胃腸ケア 暑さに強い甘みキャベツ

2020/12/09/Wednesday

気前ヨク、Hello!

なんとかなる。

personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘です。

一生好きを楽しむ、健康な心身づくりをお助けします。

ゲーム、梅原大吾、ポルノグラフィティ、麻雀、漫画好き。

ブログでは健康系記事をよく書いてます。健康づくりのきっかけになればと!

適応。

季節ごとにその季節を楽しむ。

その季節のストレスにも打ち勝つ。

らしさ味わいつつ快適に過ごしたいところですね。

冬の寒さには、水シャワーや薄着などを無理なく取り入れたり、夏の暑さには冷房控えるとか。

抗わせる。

というわけで本日は、暑さ耐性あり野菜、「藍天(らんてん)」をご紹介!

・藍天 特徴

[暑さに強しの甘みあるキャベツ]

高温時期に強いキャベツ。

玉揃いよしで大玉傾向でもあるそうです。

食感しっかりかつなめらかで、甘みも備えて美味とのこと!

原産地は、日本。

神奈川に本社あるサカタのタネが作ってるみたい。

旬は、夏秋。

通販で種の購入がメインかな。

早生やら中生やら品種。収穫ちょい早かねえ。

・藍天 食べ方

[味付けせずとも食べやすそうな]

生食サラダや温野菜サラダ。

和え物としてお酒のつまみ?に。

そして、コールスロー、ロールキャベツ、野菜炒め、お好み焼きなど色々いけるでしょう!

食べるタイミングは、食事の前半。

より甘くない葉野菜を先にするが無難だが、キャベツ系は早めよしかと。

血糖値の急上昇を抑えて、糖尿病予防、ダイエットサポート!

・藍天 栄養 効果 効能

[胃腸をいたわるし免疫力にもいい]

ノーマルキャベツから予測。

100gあたりおよそ20kcal、タンパク質は約1.5g、脂質は約0.2g、糖質は約3.5gほどかなっと。

カロリー少ない食材と思われます。まあ甘みによりもう少し糖質増すでしょうが、ヘルシーかと!

ビタミンやミネラルなどの成分は、代謝アップのビタミンB群、モリブデン、骨形成助けるビタミンK、マグネシウム、カルシウム、高血圧予防のカリウム、便秘対策の食物繊維、免疫力強化のグルタミンなど含有すると考えられます。

あとは、ビタミンC、キャベジンあたり!

ビタミンCは、活性酸素除去やコラーゲン合成に関与します。

それらにより、ビューティフルエイジングをサポート!

あんど、免疫力向上やストレスケアにも働き、心身の健康守るっ。

キャベジンは、ビタミンUとも言われたりします。

アレルギーの軽減、胃などの粘膜保護作用が期待されます。

そのため、花粉症対策や胃潰瘍予防などに役立つかと!

結論〜免疫強化に胃腸の健康守って健康増進、耐暑性ある甘キャベツ〜

キャベジン、グルタミン、ビタミンCといった成分により、胃の修復サポート、筋肉分解抑制、感染症予防によし。

暑さにパワフルな甘みある野菜、藍天!

こんな人にオススメ

・胃腸に優しくしたい者

・体調ケアしたい方

・ダイエット志してる人

など

寒い時期には栽培向いておらず。

thanks!

。。。

・山本雑記

しもやけ。

かゆい。それでも集中しようとする。

手洗い数増えることで、より引き起こされそうじゃのう。

塗り薬キメるか。

スピードうおーーーー

明日スクワット

・本日のYouTube

グラブルvs

・自主練

売る。飲食店にて甘藍のロールキャベツを出す。

噛み締めた際の肉汁を甘い味わいとともに。

味のクセ少なくやわらか料理好きな人に向けて。

暑さに強い品種。夏に強くてしようとして作ったのかね。夏はキャベツあまり作れないのかな。高温多湿に弱いとか。剥き出しでモロに影響受けるのかも。その弱点を得意にさせようと試みたとか。

。。。

では!おかげさまです!また明日!

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宜しくお願い致します。