#1278 オオゴムタケ アレルギー対策 レアな見た目の弾力きのこ

2021/11/09/Tuesday

きまえよく、ごきげんよう!

なんとかなる。

personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘と申します。

健康な心身づくりをサポートして、好きなことをずっと楽しめるように!

わたくしは、梅原大吾、ポルノグラフィティ、漫画、麻雀、ゲームが好きです。

YouTubeは毎日動画をアップ。基本ゲームですが木曜は運動動画をアップ。あとYouTube Liveでゲームを22:00〜02:00のどこかのタイミングでやっております。よろしければどうぞー!

ブログ記事は健康系を中心に作成してます。これを通じて、健康づくりのきっかけや興味に繋がればなと!

異質な存在へと。

まあイメージのもので。

比較にならないような強さを。

ただ、人と比べようとはしない方がよき。

他者が勝手に比べるならまだしも!自分で考えてしまうとなにかとよろしくなかったりする。

原動力として気持ち切り替え頑張れるならそれもあり。

しかし、驕りや萎えに繋がり、それが長引いたりするのはあかん。

昨日の自分自身と比べる方がよし。まあこれもメンタルの影響次第では微妙?でも比べるね!

課題を見つけてクリアできるようチャレンジし、その反省するから比べるね!!

切り替えと自分との戦い。

というわけで本日は、きのこ界で珍しい形の品種、「オオゴムタケ」について書きまする。

・オオゴムタケ 特徴

[弾力ある見た目が他ととても異なるきのこ]

筒のようなキノコ。

黒褐色なカラーリングで、小さい切り株みたい?軸部分しかないような変わったデザイン。

味がほぼ無く、こんにゃく的食感があるとのこと。

原産地は、日本など。

湿気が多い林での倒木などで生えるそうですぜ。

旬は、春から秋。といっても春に発生するのはかなりレア!

オンラインショッピングでも入手は厳しそう。

高さ3センチくらい、直径5センチくらい。

・オオゴムタケ 食べ方

[食用できるが向けではないが歯応え強し]

他のキノコと比べると食用としてはチョイスされにくいとされる。

食べる際は、茹でてから外皮をむいて中のゼラチン質をいただく。

このゼラチン質は加熱に強く弾力が保たれやすいみたいなので、カットは薄めにするとよさそう!

分厚いと歯応え凄すぎるかもなので、より食べやすく、歯応えも楽しみやすくするならばスライスかね!?

食し方としては、炒め物やスープに加えたり、黒蜜とかと絡めておやつにするなど!

食べるタイミングは、食事の前半。

きのこはヘルシーかつ繊維がある印象で、すぐさま食べ始めてよいでしょう。

血糖値の急激な高まりを抑え、メタボ予防や糖尿病予防に。

*よくわからないきのこは、手を出さない、人にあげない、食べない!

・オオゴムタケ 栄養 効果 効能

[アレルギー緩和サポート]

他のキノコから予測。

100gあたりおよそ15kcal、タンパク質は約2g、脂質は約0.1g、糖質は約1gほどかなーと。

味がほぼなさげで脂質とかかなり少なそうと思われる。その分非常にヘルシーでしょう!

ビタミンやミネラルなどの成分は、代謝アップのビタミンB群、モリブデン、便秘予防の食物繊維、骨を強くするビタミンD、血圧ケアのカリウム、貧血予防の鉄分など含むと考えます。

あとは、βグルカン、銅あたりっ。

βグルカンは、キノコによく含まれる成分。

免疫機能へとアプローチし、アレルギー予防や感染症予防に役立つとされます!

そして、整腸作用や血糖値上昇を抑える働きも期待っ。

銅は、セルロプラスミンへと体内で変わります。

これがヘモグロビンづくりに必要だったり、色んな酵素に関与する!

貧血予防や抗酸化力アップ、免疫強化などによき。

*まあ、アレルギー対策なら食べやすさ的にも他のポピュラーなキノコのがとっつきやすいでしょう←

結論〜アレルギー対策で健やかに過ごす、弾力あるレアな珍しい形のきのこ〜

銅、βグルカン、ビタミンB群などの栄養素で、骨強化、ガン予防、エネルギッシュにグッド。

円筒や逆円錐な形のキノコ、オオゴムタケ!

こんな人にオススメ

・花粉症などアレルギーケアを期待している方

・ダイエット中の人

・変わったキノコ体験したい者

など

チャワンタケ科でも最大クラスの大きさらしい!

ありがとうございました!

。。。

・山本雑記

少しずつ。

1つずつですな。もし2つ3つずつと進められるならなおさらよしでしょうが!

どれもさっぱりだとよろしくない。ハードルは下がること。

プライドが成長の邪魔になってないかチェック。

自分を認める。

もっともっと速く!

スクワット、ブリッジ、ハンドスタンド、プッシュアップ、

・本日のYouTube

ゲーム。Apex。

・自主練

売る。居酒屋でオオゴムタケの品を出す。

短冊状にして酢味噌などをつけて食す。

じっくり良く噛む意識で飲食したい人に向けて。

春に見かけるのは極稀とのこと。夏秋あたりがメインなのでしょう。キノコは秋イメージ強い。秋の味覚。木が枯れてきたころに登場やら。木のそばに分布してる印象。

。。。

では、おかげさまです。また明日ー!

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宜しくお願い致します!

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