#2529 アイノアカ 抗酸化ケア 淡い赤ジャガイモ

2025/04/13/Sunday

はい、ごきげんよう!

なんとかなる。(考えて動くことで)

健好トレーナーの山本剛弘と申します。

健康な心身づくりをサポートして、好きなことをずっと楽しめるように!好きなことをまた楽しめるように!!

YouTubeは、、

配信でモンハンワイルズ!

配信は、基本毎日22:00付近から!

*すみません。今自分のモンハンがエラー多発で起動できないので別のゲームとかになりそうです。。動画も変わってきそうです↓

動画は、モンハンワイルズの攻略や検証、TAをUPしていきたいです。できるだけ毎日。週1は投稿を。

ブログ記事は健康系を中心に作成してます。これを通じて、健康づくりのきっかけや興味に繋がればなと!

今暑いが明日寒そうな時は?

確認→時間帯の気温、自分の寒さ耐性。

用意→追加の服などを布団のそばに、暖房予約。

装備→布団重視、服装は軽く。

というわけで本日は、赤で熱い気持ちに?、「アイノアカ」をご紹介します。

・アイノアカ 特徴

[レッドが淡めジャガイモ]

じゃがいもの一種です。

皮が赤っぽい。

クセがなく、あっさりした味わいとのこと!

原産地は、日本。

長崎県で作られた模様!

旬は、春作ということは秋かね?

ネットで種イモが買えそうです。

果肉は黄!

・アイノアカ 食べ方

[煮崩れにくし]

煮たりするのに強い様子!

おでん、肉じゃが、カレーライス、シチューや炒め物とかもよいみたいっ。

食べるタイミングは、食事の後半。

パン等の主食のように後々に食べるが無難でしょう。

血糖値の上昇をゆるやかにして、糖尿病予防、メタボ予防へ!

・アイノアカ 栄養 効果 効能

[抗酸化作用だ]

ノーマルジャガイモから予測。

100gあたりおよそ40kcal、タンパク質は約1g、脂質は約0.1g、糖質は約8gほどかなと。

糖質が多めそうな。

ビタミンやミネラル等の成分は、酵素活性化のマグネシウム、代謝促すビタミンB群、貧血対策の銅、鉄分、モリブデン、デトックスの食物繊維、カリウムなど含有されると考える。

あとは、アントシアニン、ビタミンCあたり!

アントシアニンは、ポリフェノール。

赤系の皮で含まれていそうです。

抗酸化力UP!

ビタミンCは、こちらも抗酸化作用があります!

ビューティフルエイジングを助ける。

なお、ジャガイモのビタミンCは長期保存や加熱に強いそう。

結論〜抗酸化ケアして老化に抗う、淡赤色なジャガイモ〜

ビタミンC、マグネシウム、アントシアニンといった成分にて、免疫力アゲ、筋肉痙攣防ぐ、抗炎症作用などにナイス。

肉質自体やわらかいそう、アイノアカ!

こんな人にオススメ

・抗酸化をケアしたい方

・味を染みさせたい者

・いつものジャガイモと皮色変えたい人

など

外観グッド!

thank you!!

。。。

・山本雑記

雨雨ふりふり。

気温も下がった。

けど温度差は激しくなさげ。

最低気温の時間が長い訳でもない感じ。

そんなに寒くはないかもしれないね。

ありがてぇ!

もっともっと速く!一瞬で状況把握できる!一瞬で記憶し一瞬で思い出せる!ポテンシャルもっともっと高まる引き出せる!光の速度より速く強くなっていく!

世界平和!!

スクワット

・本日のYouTube

自然鑑賞

・自主練

売る。アイノアカを用いた料理を居酒屋で出す。

揚げたものをドンと!

丸々ジャガイモフライを楽しみたい人に向けて。

秋作の相性は微妙かも。収量が出づらいやら。芽が出るタイミングが安定しないぽい。仕上がるタイミングがまばらかね。生育にあまり適さない時期かのう。寒い時期かと。

。。。

では、おかげさまです。また明日ー!

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よろしくお願いいたします!

ありがとうございました!

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