2021/05/27/Thursday
きまえよく、もーす。
ナントカナル。
パーソナルトレーナー、ヨガインストラクター、健好トレーナーの山本剛弘と申します。
いつまでも好きなことを楽しめるような、健康な心身づくりを手助けします。
ポルノグラフィティ、麻雀、漫画、ゲーム、梅原大吾のファンです。
書いてるブログ記事は健康系がほとんどです。これを通じて健康づくりのきっかけになれば!
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ついつい。
いい意味でもよろしくない意味でも人間は環境の生き物。人間以外も?
色んなことが習慣になる。
その習慣をやらないと気持ちがよくなかったりするが、自身の目的からして本当に大事なことなのか問いたいところ!
パーフェクトにこだわらずとも、減点を抑えて、目的達成に向けてなるべく寄せていきたいですな。
というわけで本日は、山菜記事に味を占めた!?ついつい山菜モードで、「ハリギリ」をご紹介します!
・ハリギリ 特徴
[トゲにお気を付けてなワイルド山菜]
センノキ。アクタラ。
トゲあるグレーな枝の先に、緑系の芽がなる山菜。
タラノメにやや似ている。
アクが強く、苦みがある味わいとのこと!タラノメの方が美味しい傾向みたいだが、こちらもなんだかんだ美味い模様!
原産地は、日本。
全国の山地に分布する様子。
旬は、春夏。4〜6月あたり。
オンラインショッピングで買えなくもなさげ。
レアリティは高めかも。
・ハリギリ 食べ方
[アク対策していただくっ]
アクが強力なので、下処理で塩加えた熱湯などでアク抜きを!
お浸しや和え物といった温野菜スタイル。
あとは、天ぷらがよいそうです。これはアク抜きせずいけるかな?、だいぶパワフルな食味になりそう…!
天丼、天ぷらうどん!
食べるタイミングは、食事の前半。
ヘルシーそうですし、先発を任せてすぐ食べ始めてよろしいかと。
食べ順気にして血糖値をコントロール。メタボや糖尿病を予防せよ!
・ハラギリ 栄養 効果 効能
[免疫力高めつつ疲労もケア]
タラノメなどから予測。
100gあたりおよそ20kcal、タンパク質は約4g、脂質は約0.2g、糖質は約0.1gほどかなっと。
植物系としてはタンパク質含む方かもしれません。カロリーは抑えられ、減量や筋肉づくりの際にありではなかろうか!
ビタミンやミネラルなどの成分は、免疫力アップのβカロテン、代謝高めるビタミンB群、マンガン、モリブデン、骨づくりのビタミンK、マグネシウム、カルシウム、貧血対策の銅、鉄分、血圧コントロールのカリウム、お通じサポートの食物繊維など含有すると考えられます。
あとは、ビタミンE、亜鉛あたり!
ビタミンEは、抗酸化作用があります。
増え過ぎると老化が加速してしまう活性酸素の除去によし。
添加物や食事、運動、紫外線、電磁波など毎日の生活で増えやすいので、対策してビューティフルエイジング!
かつ、血行を良くしてくれるため、疲れもリフレッシュしやすくなるでしょう。
亜鉛は、ミネラルの一種です。
神経伝達物質づくり、味覚の維持、生殖機能強化によいとされます。
それらによって、記憶力サポート、食事の喜び守護、妊活によきっ。
そして、体内のビタミンAを活性化させやすいそうなので、風邪予防や老化予防を助ける働きも期待できる!
結論〜疲労回復や免疫力強化で健康増進、トゲあったりアク強しとクセある山菜〜
ビタミンE、亜鉛、βカロテンなどの栄養により、冷え軽減、育毛補助、感染症予防にグッド。
収穫時のトゲお注意、ハラギリ!
こんな人にオススメ
・体調守りたい方
・クセある食材お好みな者
・ダイエッターの人
など
大人な味わい!?
アリガト!
。。。
・山本雑記
激しい雨。
雨が苦手だと、その激しさに比例して、感情も揺さぶれるかも。
ストレスとの向き合い方。
雨の何が苦手か考える。
家にいる分にはいいのかもしれない。
外出時が困るのかも。
自分の声を聞き、対策を。
もっともっと速く!!
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スクワット
・本日のYouTube
引き締めトレーニング。YouTubeで動画をエブリデイアップしてます。ブログ復活してなくて、この記事もあたためてるので、動画リンクをここに貼らない可能性高いですー。
・自主練
売る。居酒屋でハラギリのおつまみを出す。
天ぷら単品。醤油などの調味料も選べる。
いつもと異なる天ぷらが食べたい人に向けて。
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トゲがある。芽が出る枝部分てなところに。害敵から芽を守る。芽自体は抵抗力低いのかも。そこに達しにくく妨害する。防御性能の一つだろう。
。。。
では、おかげさまです。マタアシタ!!
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宜しくお願い致します!