#1236 秋こまち大根 胃腸ケア 耐性ある緻密な果肉野菜

2021/09/28/Tuesday

きまえよく、ごきげんよう!

なんとかなる。

personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘と申します。

健康な心身づくりをサポートして、好きなことをずっと楽しめるように!

わたくしは、梅原大吾、ポルノグラフィティ、漫画、麻雀、ゲームが好きです。

YouTubeは毎日動画をアップ。基本ゲームですが木曜は運動動画をアップ。あとYouTube Liveでゲームを22:00〜02:00のどこかのタイミングでやっております。よろしければどうぞー!

ブログ記事は健康系を中心に作成してます。これを通じて、健康づくりのきっかけや興味に繋がればなと!

月日としては秋でしょう。

そして、2021年のラストまで約3ヶ月。90日くらい!

3ヶ月というと結構長い。何かの上達などに3ヶ月やれると変化しやすくなるかな。けど1年というのは3ヶ月かける4!

すでにかける3消化している。体感は違えど時間は進んでいく。

ちゃんと消化吸収できるかは過ごし方次第ですかな。

というわけで本日は、野菜も日数かけて成長していきます、「秋こまち大根(あきこまちだいこん)」について書きまする。

・秋こまち大根 特徴

[耐性よろしい緻密大根]

青首ダイコンの一種ですかな。

ただ、青首の色合いは少し薄いとされます。

根っこてか果肉はなめらかかつ、きめ細かくて歯触り、食感よさそうです!

原産地は、日本。

福岡に会社構える、中原採種場株式会社で作られたのかなと。

旬は、メインは冬かね。栽培環境やタイミングにより初夏あたりも。

通販で種が買えるでしょう。

ウイルス耐性など病気に強い様子!

・秋こまち大根 食べ方

[生のおろしやじっくり煮るも]

生食なら大根おろしが定番でしょう。生でバリバリ攻めるのはやり込みが必要そう。

おろしならば、ポン酢や醤油と合わせて、鍋料理食べたり、肉料理、焼き魚を食べたりと万能でしょう。

爽やかさをプラス!

あとは、煮物や漬物かな。

それに、片栗粉などを用いて焼き上げる、大根もちもよきかな!?

あんど、葉っぱは炒め物や漬物、汁物への活用が食べやすいかと。

食べるタイミングは、食事の前半。

野菜類でも先に食べてよろしい。まあ葉っぱといった繊維多いものから食べるのが理想かな。

食べ順気を付けて血糖値をコントロールし、ダイエット補助、糖尿病対策、血管保護を!

・秋こまち大根 栄養 効果 効能

[胃腸にやさしい]

ノーマルだいこんから予測。

100gあたりおよそ15kcal、タンパク質は約0.5g、脂質は約0.1g、糖質は約3gほどかなと。

非常にヘルシーな食材だと思われます。葉っぱ部分も低カロリーでしょう!

ビタミンやミネラルなどの成分は、代謝促進のビタミンB群、モリブデン、デトックスサポートのセレン、食物繊維、高血圧予防のカリウム、筋肉痙攣防止のマグネシウム、カルシウムなど含有すると考えられます。

あとは、消化酵素、ビタミンCあたり!

消化酵素は、大根の果肉にプロテアーゼ、リパーゼ、アミラーゼが入っているとされます。

タンパク質、脂質、糖質の三大栄養素の消化吸収を助ける!

腸をいたわったり、胃もたれ予防やカラダ作りに役立つでしょう!

ビタミンCは、粘膜の健康を保ち免疫力アップに貢献します。

風邪予防!

さらに、抗酸化作用、抗ストレス作用、疲労回復といった働きも期待され、美容や心身のケアにもよきっ。

結論〜胃腸ケアして健康増進、耐性よし緻密な果肉の大根〜

ビタミンC、消化酵素、食物繊維などの栄養素により、ビューティフルエイジング、胸焼け予防、便秘予防にグッド。

耐暑性能も高い野菜、秋こまち大根!

こんな人にオススメ

・食後もなるべく心地よくありたい人

・感染症予防していきたい方

・ダイエット中の者

など

ツヤもよし!

ありがとうございました!

。。。

・山本雑記

チリも積もれば山となる。

いいことも、よくないこともそんな感じかね。

積ん読もスペースがなくなってくる。置いてる場所の負担になったりと。

急に捨てるはもったいなく感じる。けど、全然見てなかったり。

断捨離少しずつしてるが、少しずつ過ぎるかも。。

増えないなら、プラマイOKだけど、そうでもなかったり、、

自分にとって特に重要だと思ったことはメモであとは、サラッといきたい。

似たようなところがまたあったりする。

よほどまた欲しくなったならまた買おう。

もっともっと速く!

スクワット、ハンドスタンド、ブリッジ、背筋腹筋、

・本日のYouTube

Apex。ヴァルキリーのハンマーとれた試合。配信の抜粋。

・自主練

売る。居酒屋で秋こまち大根の品を出す。

ふろふき大根。味噌、酢味噌など選べる。

しっぽりほっかり1人飲みしたい人に向けて。

肉質が緻密とされる。大根はしっかり栄養蓄えやすいのかも。地面に根が隠れている。外部刺激受けにくい状態とか。ダメージ受けるほど成長が不安定。土の中の方が安全性高いのかもしれない。

。。。

では、おかげさまです。また明日ー!

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宜しくお願い致します!

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