アデウス！(ポルトガル語、さようなら)。
アディオスかな？
ラーメン海苔をスープに浸して、ライスと合わせ際、ヒタヒタに浸したパターンとサッと潜らせる程度のパターンを比較すると、、
浸しまくった方が、スープが染み込みベスト感あります。
しかし、そればっかだと、濃厚な分飽きやすいので、短時間スープ付け海苔もやると、食感に変化と、海苔の香りが楽しめるので、ライススープのみパターンも合わせて食べると、長く楽しめるかなとっ！
今は、食べてないですよ笑。
2日目…な山本でございます。
さて、今日は「ロメインレタス」について書きます。ろめいんれたす。コスレタス。
なんだが、ラグビーボール状に見える緑黄色野菜！
黄緑なレタスとくらべ、濃い緑や赤紫がかっていたりします。
サラダの具材のバリエーションに！
ノーマルレタスより好きかな。味の青臭さが少しはあった方がいいので！
今から2000〜5000年以上前の古代エジプト王朝くらいから食べられていたとされる歴史ある野菜です。
原産地は、まあレタスとして、パレスチナとかサウジアラビアなどがある西アジアやイタリアなどの地中海沿岸となりますっ。
最初のうちは、「ロメインレタス」のような丸いレタスが多かったようですし、、
日本へは、レタスとして同様に考えると江戸時代(1603〜1868年)頃で、中々普及は遅めかつゆっくりの模様！
続きまして、栄養です、、
葉っぱ1枚でおよそ10gです。約2kcal、タンパク質が約1g、脂質が約0.02g、糖質が約0.3gとなります。
とても低カロリーですから、減量にいいですね。量食べるのもハードですし、超ヘルシー！
ビタミンやミネラルは、葉酸、ビタミンKが豊富ですっ。
葉酸は、赤血球作りを助けることで貧血予防効果あり。さらに、新生児障害のリスクを軽減し、体内の赤ん坊の健康のため、妊婦さんの健康のためにもグッドなビタミン。
ビタミンKは、血流を良くする作用から、クスミやクマの改善、冷え性対策など、美容や健康に良きかな！
それに、血液凝固因子を作る働きがあり、擦り傷や切り傷などで、体外へ血液が多く出てしまうのを防ぎ、怪我予防にもー。
あんど、骨にカルシウムを貯蔵したり、そこから放出されるのを抑制し、骨粗鬆症予防にっ！
まとめ
血液や骨に働きかけ、それぞれの健康をサポートしたりと特に女性向けのアンチエイジングに良い緑の葉野菜！
うむ、ちゃんと目覚めるためには、食事などの他の生活習慣の修正が必要そう。。
とりあえず1週間なんとかして、様子見し、いい感じならより、それを保とうと頑張る。
では、お陰様です。また明日〜！