2020/03/3(水)
きまえよく、今晩は。
なんとかなる。
パーソナルトレーナー、ヨガインストラクターのやまもとたけひろです。
梅原大吾、漫画、ポルノグラフィティ、麻雀、ゲーム好き。
はい、中々温暖な今日この頃。。
過ごしやすくて素晴らしいともいえます。
けど、まだ冷える日も普通にあるようなので、暖かい服装はまだしまわずに、、
寒暖差によるダメージで、体調崩されないよう、休める時は休んで、栄養しっかりいただきましょ！
というわけで本日は、疲れを取りやすくして免疫を落とさせない、「プッチィーニ」をご紹介。
・プッチィーニ 特徴
[甘くかわいいミニサイズのかぼちゃ]
外皮が淡い黄色で、オレンジの縦線が10本くらい走っている小さいかぼちゃ。
中身も黄色っぽい。
果重が200〜300gとかぼちゃ界では結構小ぶり。
その見た目からして、可愛らしい野菜！
皮は薄めで、果肉はややねっとりとして、甘みが強いとのこと。
原産地は、日本。
神奈川県横浜市に本社を置く、サカタのタネが作り上げたそうです！
平成時代(1989〜2019年)頃に出来上がった様子。
旬は、夏秋。7〜9月付近！
通販で本体や種をゲット可能。家庭菜園として作りやすいらしい！
見栄えがかなりよきかなっ。
・プッチィーニ 食べ方
[簡単調理でも食べやすい]
レンジで加熱してもう食べれるという手軽さあり！
皮の薄さで調理の手間がかかりにくい。
加熱したものをアボカドみたいに、スプーンで果肉をすくって食せるっ。
それをマヨネーズなどを加えたサラダにアレンジもできる。
あとは、天ぷらや煮物といった、ノーマルかぼちゃスタイルにも対応！
バーベキューとかの焼くのもいいですね。かぼちゃと塩コショウは、スイカと塩、メロンと生ハム、梨とかり梅、的な、、
食べるタイミングは、食事の後半らへんから。
野菜ですが糖質多めなので、ご飯や麺類などの主食のように、後に食べる方が血糖値によろしい。
血糖値を安定させて、肥満や高血圧、糖尿病などの予防を！
・プッチィーニ 栄養 効果 効能
[血行良くしたり、アンチエイジングによきかな]
ノーマルかぼちゃから予測。
100gあたりおよそ40kcal、タンパク質が約1.5g、脂質が約0.1g、糖質が約8gほどかなと。
結構低カロリーに近いですね。まあ糖質多めですし、小さい傾向とは言っても、ムシャムシャ美味しく食べやすいと思うので食べ過ぎ注意！
お菓子代わりとすると、より健康的でしょう。
ビタミンやミネラルなどの成分は、抗酸化作用や免疫力を高めるβカロテン、ビタミンC、整腸作用の食物繊維、老化予防のキサントフィルなど含むと考えられます。
あとは、ビタミンE、カリウムあたり！
ビタミンEは、血行促進作用、抗酸化作用、ホルモンバランス調整などの働きを持ちます。
そのため、肩こり腰痛軽減、冷え性冷房病対策、美肌づくり、免疫強化、アンチエイジング、更年期障害緩和など、たくさんの効能ありっ。
カリウムは、体内の塩分バランスを調節し、高血圧やむくみ予防に貢献します。
それに、筋肉の働きをスムーズにさせ、痙攣予防などケガ防止にもよし。
結論〜血流良くしたり、抗酸化力を高め、免疫力アップやアンチエイジングによい、かわいらしいカボチャ〜
ビタミンE、βカロテン、ビタミンC、キサントフィルなどの栄養で、血の巡り良くする、風邪予防、ビューティフルエイジングに役立つ。
小型で色や模様がよい、かわいい野菜、プッチィーニ！
こんな人にオススメ
・冷えやすいとか風邪引きやすい者
・若々しくありたい方
など
果肉くり抜いて皮を器にするのもいける食材！
サンクス！
。。。
集中山本後説
(雑記)
ダラダラ続けず、休憩挟む方がよさげ。
時間決めてテーマ決めてやるのがいいですね。
時間あるから色々できるな！ではなく、区切ってく方がよし。
・本日のYouTube
スマブラsp
・自主練
売る。飲食店にて、プッチィーニのカットアボカドみたいなスプーンで食べるやつ出す。
甘く、食べやすく、見栄えもなかなか。
女性やお子様に人気。
小さいサイズ。そういう品種をつくった。小型で食べやすいカボチャを作りたかったから。一般的なかぼちゃは皮が硬い、重い、大きいだったので。家庭で扱いにくいお悩みを解消しようとした。人々を喜ばせつつ、自分たちのためにも。
。。。
では、お陰様です！またあした。
。。。
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宜しくお願い致します。