#795 スナップエンドウ 骨強化やビューティフルエイジング アメリカ生まれの肉厚豆類

2020/07/13/Monday

きまえよく、こんばんわ。

何とかナル。

personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーのヤマモトタケヒロです。

好きなことをたっぷり楽しみ継続できる、健康な心身づくりをお助けします!

漫画、ウメハラダイゴ、ゲーム、ポルノグラフィティ、麻雀のファンボ、ファンおじ!

意外と。

興味なさそうで、めっちゃ興味あるとか。

予想外な感じ。ギャップ。しかもいいギャップな傾向ですかね?

色々アピールして知ってもらおうとも思ってましたが、ミステリアスもいいですな。

自分は昔の方が、黙ってなんか熱中してましたが、そんな風ではなくなって参りましたね笑。

まーこれまたバランス?

自己開示する部分は、見えない部分の頑張り?やら。陰陽。

というわけで本日は、香りのクセとか強いかななイメージあるけど、意外と食べやすいじゃん!な食材、「スナップエンドウ」をご紹介。

・スナップエンドウ 特徴

[アメリカからハローな肉厚食材]

スナックエンドウ。

肉厚なサヤエンドウ系かと思いきやグリーンピース系。

黄緑色ですが、茹でることで緑濃いめになりキレイ!

中の豆も中々、サヤの厚みと食べがいあるかと!

パリッとした歯応えがあって、豆の甘みもよしっ。

原産地はアメリカ。

昭和時代(1926〜1989年)の後半あたりに導入されたそうです。

グリーンピースの品種改良で出来上がった模様!

旬は春。4〜5月らへん。

通販でゲットもよし。

グリーンピースというと苦手な人多そうですが、こちらはクセ少なく食べやすいのではないでしょうか?

・スナップエンドウ 食べ方

[様々な調理で食感や見た目を楽しむ]

下茹でが基本みたい。

緑が鮮やかくっきりして見栄えよし。

茹で、炒め、揚げなど色々いける。

和え物、野菜炒め、天ぷら。

それに煮物としてカレーとかいいみたい。色を活かすなら料理の後半の方が色落ち抑えられる感じ!

その他、汁物の具材としてもよし。トッピングしやすいかなーと。

食べるタイミングは、食事の中盤。

糖質中々あるので、野菜類としては後半向けでしょう。肉などの主菜に合わせてかその手前くらいにいただく。

血糖値コントロールで、血管保護、糖尿病予防、ダイエットサポートに!

・スナップエンドウ 栄養 効果 効能

[ビューティフルエイジングに骨づくり]

100gあたりおよそ45kcal、タンパク質は約3g、脂質は約0.1g、糖質は約7.5gほどとなります。

タンパク質は植物系としてそこそこ含み、低脂質で糖質多め。筋肉づくりの野菜類としてチョイスもよいかと!

ビタミンやミネラルなどの成分は、代謝向上のビタミンB群、マンガン、筋肉の動きを助けるカリウム、カルシウム、マグネシウム、貧血予防の鉄分、銅、お通じ補助の食物繊維など含みます。

あとは、ビタミンC、ビタミンKあたり!

ビタミンCは、抗酸化作用があります。

排気ガス、食品添加物、紫外線など日々の生活の中で増加しやすい活性酸素の撃破に役立ち、ビューティフルエイジングをサポートします!

あんど、抗ストレス作用に疲労回復作用や免疫力アップといった、健康ケアにもよりよしっ。

ビタミンKは、丈夫な骨づくりに貢献します。

骨形成を促進し、骨折や骨粗鬆症対策!

それに、止血も助けて、怪我の回復補助にもよいでしょう。

なお、Cは水溶性なので、茹で時間短めやスープごといただくとかして、Kは脂溶性のため炒めたりすると摂取しやすい。

結論〜代謝アップや骨強化、抗酸化作用でビューティフルエイジング、アメリカ由来の肉厚豆類〜

ビタミンK、食物繊維、ビタミンCなどの成分から、強い骨作成、デトックスサポート、アンチエイジングお助けによし。

USAから伝わったサヤの厚みよし食材、スナップエンドウ!

こんな人にオススメ

・骨の健康や体調ケアしたい方

・若々しさを守りたい者

など

ふっくらサヤ豆!

ありがとっ。

。。。

・山本雑記

月曜目標の。

ゲーム

隻狼

ボス撃破ならず。攻略は進みつつあり。よくやられるパターン見つかったり。

より倒すのに近づきはした。

来週の月までの目標としては、やはりボス1体以上撃破。攻略進める

まー、今やってるメインボス攻略は十分ともいえそうなので、気をつけるところをはっきりさせて、ミス減らすとか。

グラブルvs

sキープできてる。ssまだいけん。

気になること調べとか甘い。

なので、s以上目指すは変わらず。対戦中の場面認識と意識切り替えをメインにする。あとは、トレモでの練習を細かく行う。対戦大事だけど、練習も区切りながらね。

ネット。

必要な時にネットサーフィンなどする。

なんとなくチェックとか多くなってるから、それを減らす。

知識や語彙メモ。

もっとざっくりでサクッとやる。ネタバレにもなったりだから、量減らすとかかも。

習慣

新たな習慣の時間を作るのは、エネルギー必要だから、いつもの生活の中で新たな習慣を落とし込むようにする。

なので、意識さえできれば、時間取らずとも組み込めるはず。

スクワット

・本日のYouTube

グラブルvs

・自主練

売る。飲食店にて、スナップえんどう加えた温野菜サラダを投入する。

葉野菜などと異なる食感をプラス。

豆好き、歯応え好奇心旺盛な人に人気。

結構日本で定着している気がする。需要満たしてる。栄養あって食べやすく食べがいもある。緑黄色系かつクセ少なくボリューミー。アメリカでも健康気にするが緑系の食べにくさをなんとかしようと思い作ったとか。青臭さが苦手な人多いとか。

。。。

では、おかげさまです!また明日ー!

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宜しくお願い致します!

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