#1113 ハリギリ 疲労回復や免疫強化 トゲやアクなどワイルド山菜

2021/05/27/Thursday

きまえよく、もーす。

ナントカナル。

パーソナルトレーナー、ヨガインストラクター、健好トレーナーの山本剛弘と申します。

いつまでも好きなことを楽しめるような、健康な心身づくりを手助けします。

ポルノグラフィティ、麻雀、漫画、ゲーム、梅原大吾のファンです。

書いてるブログ記事は健康系がほとんどです。これを通じて健康づくりのきっかけになれば!

ついつい。

いい意味でもよろしくない意味でも人間は環境の生き物。人間以外も?

色んなことが習慣になる。

その習慣をやらないと気持ちがよくなかったりするが、自身の目的からして本当に大事なことなのか問いたいところ!

パーフェクトにこだわらずとも、減点を抑えて、目的達成に向けてなるべく寄せていきたいですな。

というわけで本日は、山菜記事に味を占めた!?ついつい山菜モードで、「ハリギリ」をご紹介します!

・ハリギリ 特徴

[トゲにお気を付けてなワイルド山菜]

センノキ。アクタラ。

トゲあるグレーな枝の先に、緑系の芽がなる山菜。

タラノメにやや似ている。

アクが強く、苦みがある味わいとのこと!タラノメの方が美味しい傾向みたいだが、こちらもなんだかんだ美味い模様!

原産地は、日本。

全国の山地に分布する様子。

旬は、春夏。4〜6月あたり。

オンラインショッピングで買えなくもなさげ。

レアリティは高めかも。

・ハリギリ 食べ方

[アク対策していただくっ]

アクが強力なので、下処理で塩加えた熱湯などでアク抜きを!

お浸しや和え物といった温野菜スタイル。

あとは、天ぷらがよいそうです。これはアク抜きせずいけるかな?、だいぶパワフルな食味になりそう…!

天丼、天ぷらうどん!

食べるタイミングは、食事の前半。

ヘルシーそうですし、先発を任せてすぐ食べ始めてよろしいかと。

食べ順気にして血糖値をコントロール。メタボや糖尿病を予防せよ!

・ハラギリ 栄養 効果 効能

[免疫力高めつつ疲労もケア]

タラノメなどから予測。

100gあたりおよそ20kcal、タンパク質は約4g、脂質は約0.2g、糖質は約0.1gほどかなっと。

植物系としてはタンパク質含む方かもしれません。カロリーは抑えられ、減量や筋肉づくりの際にありではなかろうか!

ビタミンやミネラルなどの成分は、免疫力アップのβカロテン、代謝高めるビタミンB群、マンガン、モリブデン、骨づくりのビタミンK、マグネシウム、カルシウム、貧血対策の銅、鉄分、血圧コントロールのカリウム、お通じサポートの食物繊維など含有すると考えられます。

あとは、ビタミンE、亜鉛あたり!

ビタミンEは、抗酸化作用があります。

増え過ぎると老化が加速してしまう活性酸素の除去によし。

添加物や食事、運動、紫外線、電磁波など毎日の生活で増えやすいので、対策してビューティフルエイジング!

かつ、血行を良くしてくれるため、疲れもリフレッシュしやすくなるでしょう。

亜鉛は、ミネラルの一種です。

神経伝達物質づくり、味覚の維持、生殖機能強化によいとされます。

それらによって、記憶力サポート、食事の喜び守護、妊活によきっ。

そして、体内のビタミンAを活性化させやすいそうなので、風邪予防や老化予防を助ける働きも期待できる!

結論〜疲労回復や免疫力強化で健康増進、トゲあったりアク強しとクセある山菜〜

ビタミンE、亜鉛、βカロテンなどの栄養により、冷え軽減、育毛補助、感染症予防にグッド。

収穫時のトゲお注意、ハラギリ!

こんな人にオススメ

・体調守りたい方

・クセある食材お好みな者

・ダイエッターの人

など

大人な味わい!?

アリガト!

。。。

・山本雑記

激しい雨。

雨が苦手だと、その激しさに比例して、感情も揺さぶれるかも。

ストレスとの向き合い方。

雨の何が苦手か考える。

家にいる分にはいいのかもしれない。

外出時が困るのかも。

自分の声を聞き、対策を。

もっともっと速く!!

スクワット

・本日のYouTube

引き締めトレーニング。YouTubeで動画をエブリデイアップしてます。ブログ復活してなくて、この記事もあたためてるので、動画リンクをここに貼らない可能性高いですー。

・自主練

売る。居酒屋でハラギリのおつまみを出す。

天ぷら単品。醤油などの調味料も選べる。

いつもと異なる天ぷらが食べたい人に向けて。

トゲがある。芽が出る枝部分てなところに。害敵から芽を守る。芽自体は抵抗力低いのかも。そこに達しにくく妨害する。防御性能の一つだろう。

。。。

では、おかげさまです。マタアシタ!!

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宜しくお願い致します!

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