2021/10/10/Saturday
きまえよく、ごきげんよう！
なんとかなる。
personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘と申します。
健康な心身づくりをサポートして、好きなことをずっと楽しめるように！
わたくしは、梅原大吾、ポルノグラフィティ、漫画、麻雀、ゲームが好きです。
YouTubeは毎日動画をアップ。基本ゲームですが木曜は運動動画をアップ。あとYouTube Liveでゲームを22:00〜02:00のどこかのタイミングでやっております。よろしければどうぞー！
ブログ記事は健康系を中心に作成してます。これを通じて、健康づくりのきっかけや興味に繋がればなと！
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トータル！
全部が好きとなることはなかなかない？
全部を知れたならば可能性あるが、本当にそれが全部かわからなかったりする。
いいところ、よくないところ。その基準も人それぞれでもあるかね。
それらをひっくるめて好きかどうか。
好きがあると楽しい？好きがないと余計なストレスを排除しやすい？(期待とか)
あまり考えない方がシンプルで過ごしやすかったり、考えまくる方が色々知ったが生きやすくなる訳でもなかったり。
個人的には考えまくりたい。それのがなんやかんや好き！
というわけで本日は、自分はこの食べ方なら好きだが、あちらの食べ方だとあんまり…な野菜の品種、「ベーターキャロット」について書きまーす。
・ベーターキャロット 特徴
[甘み強し中もしっかりオレンジのにんじん]
オレンジカラーが濃いニンジン。
果肉の中もしっかりオレンジとのことです！
柔らかな歯触りに、強い甘みが楽しめるそう！
原産地は、日本。
千葉県の船橋市にて作られた様子っ。
旬は、春夏。4〜6月ごろに収穫される模様。
ネット購入は期間限定ですかねぇ。
カロテンたっぷりらしい！
・ベーターキャロット 食べ方
[パワフルな甘みをやわめな口当たりと共に]
甘みの強さとやわらかめな果肉から、生食しやすそう。
ジュースは勿論、サラダとしてもいいのかな。
それに、きんぴら、ナムル、グラッセ、かき揚げ、にんじんポタージュ、にんじんケーキなどにもいけるかと！
わたくし山本は、ジュース、スムージーとしてのにんじんはとても好き。煮物はあんまりです。。
食べるタイミングは、食事の前半。
ただ、野菜としては後半に。甘くない葉野菜などからいただいていく。もしくはご飯や麺類などの主食のように最後の方にいくも血糖値によさそう。
食べる順序を意識して血糖値コントロールすることで、メタボ予防、糖尿病予防を！
・ベーターリッチ 栄養 効果 効能
[風邪に抗える力を備える]
ノーマル人参から予測。
100gあたりおよそ30kcal、タンパク質は約0.5g、脂質は約0.1g、糖質は約6.5gほどかな〜と。
糖度高いのでさらに糖質は多そうですが、それでもヘルシー寄りな食べ物だと思われる。
ビタミンやミネラルなどの成分は、骨強化のビタミンK、マグネシウム、カルシウム、デトックス促進の食物繊維、代謝アップのビタミンB群、マンガン、モリブデン、貧血対策の銅、鉄分、免疫力アップのビタミンC、高血圧予防のカリウムなど含有すると考えられます。
あとは、βカロテン、ビタミンEあたり！
βカロテンは、鼻などの粘膜の健康を保ち免疫機能を高めることが期待されますっ。
感染症予防！
アンド、抗酸化作用でビューティフルエイジングをサポートする。かつ、目にもやさしい。
ビタミンEは、こっちも活性酸素の除去によろしく、若々しさを守る！
それに、血行を良くするため、酸素や栄養がカラダに運ばれやすくなり、老廃物を排出しやすくもなって、これまた免疫に良いでしょう。
結論〜免疫力向上させて風邪対策、強い甘みと濃いオレンジのにんじん〜
βカロテン、ビタミンE、Kなどの栄養素にて、ドライアイ対策、疲労回復、骨粗鬆症予防によし。
味わい評判が好評野菜、ベーターキャロット！
こんな人にオススメ
・風邪耐性をつけたい方
・アンチエイジングしている者
・強い甘味を持つ野菜を欲してる人
など
船橋にんじん！
ありがとうございました！
。。。
・山本雑記
色々やるなら、専門知識は最小限に。
その物事の中での特有だが必須そうなものを。
あとは、他にも共通な部分を見つけたい。
さらなら知識はやりながら徐々に身につける。
何が重要か判断力を養いたい。
もっともっと速く！
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スクワット、ブリッジ、ハンドスタンド、背筋腹筋、
・本日のYouTube
隻狼。思い出し用。
・自主練
売る。喫茶店でベーターキャロットのお菓子を出す。
アーモンドやクルミが刻まれ入ったパウンドケーキ。
スイーツ楽しみつつ栄養獲得目指した人に向けて。
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甘み強き品種。甘いにんじんづくりを考えた。千葉のイメージチェンジも含まれてたりかね。甘いものの印象が少ないのかのう。醤油やイワシなど甘くなさそうなものが想像される(やまもととしては)。幅を広げて興味持たれやすさを高める作戦があるのかもしれない。
。。。
では、おかげさまです。また明日ー！
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