2022/11/20/Sunday
はい、ごきげんよう！
なんとかなる。
personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘と申します。
健康な心身づくりをサポートして、好きなことをずっと楽しめるように！好きなことをまた楽しめるように！！
わたくしは、梅原大吾、ポルノグラフィティ、漫画、麻雀、ゲームが好きです。
YouTubeは毎日動画をアップ。基本ゲームですが木曜は運動動画をアップ。あとYouTube Liveでゲームを基本的にほぼ毎日目標に22:00〜02:00のどこかのタイミングでやっております。よろしければどうぞー！
ブログ記事は健康系を中心に作成してます。これを通じて、健康づくりのきっかけや興味に繋がればなと！
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寒み。
気温下がって参りましたのう。
ラーメン日和。
家系ラーメンで、とんこつラーメンをほうれん草や海苔などと一緒ガッツリいただきたいところ。
スープにライス入れて喰らうもよし。
アレンジでお酢、豆板醤、生姜、ニンニクなどを活用もこれまたいいのう。
だがソロラーメン封印中のわたくし…！
というわけで本日は、さらに寒くなると雪かね、雪は友達！？、「ゆきのこ65」をご紹介っ。
・ゆきのこ65 特徴
[シュガータイプの甘いカリフラワー]
早生品種のカリフラワー。
シュガーカリフラワーとされます！
やわらかく、そして甘みが普通の品種よりある様子ッ。
原産地は、日本。
奈良県に会社がある、ナント種苗株式会社で作られたのかねぇ。
旬は、春や秋ごろかと。
通販にて種子が買えそうです。
ゆきのこの改良版！
・ゆきのこ65 食べ方
[軸や茎もやわらか甘い]
茹でたり、炒めたりですかな！
その素材の甘味を堪能するなら、茹でとか蒸しといったシンプルさ強い調理がいいかも。
生食も一層ありでしょう。柔らかさもよしだし！
あとは、シチューやピクルス、和え物、グラタンなどにするのもありかなと。
食べるタイミングは、食事の前半。
野菜としては後がよさそうですね、甘いので。葉野菜からいただこう！
食べる順番意識し血糖値コントロール！それにてメタボや糖尿病予防を！
・ゆきのこ65 栄養 効果 効能
[風邪引きにくくするっ]
ノーマルカリフラワーから予測。
100gあたりおよそ25kcal、タンパク質が約3g、脂質が約0.1g、糖質が約2.5gほどかな〜と。
糖度がノーマルよりある分カロリーもう少し増えそうですが、それでもヘルシー系だと思います！
ビタミンやミネラルなどの成分は、貧血防止の鉄分、モリブデン、銅、血圧ケアのカリウム、ホルモンバランス整えるビタミンE、代謝高めるビタミンB群、骨強化のマグネシウム、ビタミンK、カルシウムなど含むと考えられます！
あとは、ビタミンC、食物繊維あたりっ。
ビタミンCは、カリフラワーは結構多く含む部類の野菜かと。
粘膜の健康を守り、免疫力を高めて風邪予防！
そして、抗酸化力で活性酸素を倒して美容にもよろしい。
食物繊維は、不溶性が多いでしょう。
腸の蠕動運動を促し、便秘予防へ。
腸内ケアして免疫を引き出していく！
結論〜風邪予防して体調コントロール、甘み強化なシュガーカリフラワー〜
食物繊維、ビタミンC、ビタミンKなどの成分から、便通サポート、ビューティフルエイジング、アザ予防によい。
65日くらいで収穫可能、ゆきのこ65！
こんな人にオススメ
・風邪対策したい人
・活性酸素除去図りたい方
・甘さや柔らかさが高まったカリフラワー欲しい者
など
平均糖度は5度前後とのこと！
thank you！！
。。。
・山本雑記
ツヨクナリテェ。
先を想像するのはいいが、結果身構えて動けなくなるはよろしくなさげ。
何が理想的かを考え過ぎると、なかなか手をつけれなくなり、時間が過ぎ去る。
見極め必要。
それのベストを目指すでよし。
それが他のベスト目指しでも活きることにもなるでしょう。
完璧主義とはまた異なる。ある意味完璧主義でもあるだろうが！
もっともっと速く！一瞬で状況把握できる！一瞬で記憶し一瞬で思い出せる！ポテンシャルもっともっと高まる引き出せる！光の速度より速く強くなっていく！
世界平和！！
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スクワット、ブリッジ、背筋腹筋、
・本日のYouTube
自然鑑賞
・自主練
売る。ゆきのこ65を使用した料理を飲食店で提供する。
茹でカリフラワーをベーコン巻きで。
ゆきのこ65の甘みとベーコンの旨みを合わせていただきたい人に向けて。
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前品種を改良した模様。栽培できる時期を増やした様子。春まきいけるようになったみたい。作りやすさを高めたのかね。味わいが好評で作りたさ増し増しの声があったのかのう。甘みよし。
。。。
では、おかげさまです。また明日ー！
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よろしくお願いいたします！
ありがとうございました！