#2542 こぶ高菜 骨折防止 白茎品種

2025/04/26/Saturday

はい、ごきげんよう!

なんとかなる。(考えて動くことで)

健好トレーナーの山本剛弘と申します。

健康な心身づくりをサポートして、好きなことをずっと楽しめるように!好きなことをまた楽しめるように!!

YouTubeは、、

ゲームや自然

配信は基本毎日22:00付近から!

動画は現在、自然眺めるのがメインとなってます。

ブログ記事は健康系を中心に作成してます。これを通じて、健康づくりのきっかけや興味に繋がればなと!

テンションを高めるには?

済ます→やることを先に終わらせる、

好き→趣味、楽しむ。

思考→何も考えずに夢中に、モチベになる理由考える。

というわけで本日は、多少?のことでもテンション下がらない!?、「こぶ高菜(こぶたかな)」をご紹介。

・こぶ高菜 特徴

[白茎系高菜]

タカナの一種です。

こぶが飛び出している。

特にこぶ部分が珍味とのこと!

原産地は、日本。

福岡に会社を構える、中原採種場株式会社でつくられたのかねぇ。

旬は、冬春かと。

通販にて種買えるようですけど今は販売休止の様子。。

半結球で白茎タイプ!

・こぶ高菜 食べ方

[漬物にマッチ]

漬物に適しているそう!

高菜漬けとしてオニギリを包んだり、漬けてそれを炒めて肉料理、ラーメンとかに活用するとかッ。

なお、間引きしたものは浅漬けがよい模様です。

食べるタイミングは、食事の前半。

最初の方に食べるでもよいだろうよい。

食べる順番を意識して血糖値をコントロールし、メタボリックシンドローム予防、糖尿病予防へ!

・こぶ高菜 栄養 効果 効能

[骨折防ぎ]

ノーマルたかなから予測。

100gあたりおよそ20kcal、タンパク質が約2g、脂質が約0.2g、糖質が約1.5gほどかなと。

ヘルシーそうな食材。

ビタミンやミネラル等の成分は、便秘ケアの食物繊維、筋肉つりづらくするカリウム、カルシウム、マグネシウム、免疫強化のβカロテン、ビタミンC、貧血対策のモリブデン、鉄分、銅、代謝促すビタミンB群など含有すると考えます!

あとは、ビタミンE、Kあたりっ。

ビタミンEは、血の巡りをよくしてくれます。

身体組織に栄養が運ばれやすくなるでしょう。

骨などのボディづくりを助ける!

ビタミンKは、骨破壊を抑え、骨形成は促進するそう。

タフな骨づくりに!

結論〜骨折防止してパワフルボディへ、白茎の高菜〜

マグネシウム、ビタミンK、Eなど栄養によって、酵素活性化、骨粗鬆症防ぐ、活性酸素撃破にグッド。

栽培しやすい、こぶ高菜!

こんな人にオススメ

・骨折を防止したい人

・ユニークな野菜気になる者

・野菜の漬物好きな方

など

寒さに強い!

thank you!!

。。。

・山本雑記

涼しめ。

最近のあったかさ、暑さより気温低い。

天気も曇り傾向かね。

空気の肌寒さ。

服装等整えて心地よきに!

もっともっと速く!一瞬で状況把握できる!一瞬で記憶し一瞬で思い出せる!ポテンシャルもっともっと高まる引き出せる!光の速度より速く強くなっていく!

世界平和!!

明日はスクワット

・本日のYouTube

自然鑑賞

・自主練

売る。こぶ高菜を用いた品を居酒屋で提供する。

漬物茶漬け。

和風に締めたい人に向けて。

独特な野菜かと。デザインや味。コブやその珍味さ。他の野菜との違いが大きいか。アピール力高そう。魅力的。

。。。

では、おかげさまです。また明日ー!

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よろしくお願いいたします!

ありがとうございました!

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