#2585 越津葱 代謝高める 素晴らしい食味の愛知県品種

2025/06/08/Sunday

はい、ごきげんよう!

なんとかなる。(動いて考えることで)

健好トレーナーの山本剛弘と申します。

健康な心身づくりをサポートして、好きなことをずっと楽しめるように!好きなことをまた楽しめるように!!

YouTubeは、、

ゲームや自然

配信はゲームで基本毎日22:00付近から!

動画は現在、自然眺めるのがメインとなってます。

ブログ記事は健康系を中心に作成してます。これを通じて、健康づくりのきっかけや興味に繋がればなと!

一瞬で何かするなら?

考える→予測、すべきことは?

整える→深呼吸、姿勢。

動く→運動、目を閉じる。

というわけで本日は、腰の状態チェック?、「越津葱(こしづねぎ)」をご紹介。

*前〜〜〜に作成した越津ねぎと同じ品種でしょう。

・越津葱 特徴

[エクセレントな食味の愛知ネギ]

ねぎの一種。

関東の根深ねぎ&関西の葉ねぎの中間タイプ。

やわらかく味わい優秀の様子!

原産地は、日本。

愛知県の津島市越津町あたりで作られ始めたらしい!

旬は、秋冬ごろかね。

オンラインショッピングで種子買えそうですが今売り切れぽい、、

愛知の伝統野菜とのこと!

・越津葱 食べ方

[風味いいね]

刻んでの薬味活用や、大きめカットで楽しむとか!

肉料理や豆腐料理などにトッピングしたり、煮浸しや焼きネギ等で食べたり〜。

食べるタイミングは、食事の前半。

早めに食べ始めてもよいだろうよい。

食べ順気にして血糖値コントロールし、メタボ予防、糖尿病予防を!

・越津葱 栄養 効果 効能

[代謝あげ〜い]

ノーマルネギから予測。

100gあたりおよそ30kcal、タンパク質が約1.5g、脂質が0.1g、糖質が約6gほどかな〜と。

カロリー低そうですー。

ビタミンやミネラル等の成分は、デトックスのカリウム、食物繊維、骨強くする銅、マグネシウム、カルシウム、ビタミンK、抗酸化作用のビタミンE、貧血ケアの鉄分、血液サラサラの硫化アリルなど含むと考えられる。

あとは、モリブデン、ビタミンB群あたり!

モリブデンは、ミネラルの一種です。

脂質や糖質の代謝に関与!

エネルギッシュへ!

ビタミンB群は、タンパク質、脂質、糖質の代謝をサポートします!

それらにより、筋肉づくり、ダイエット、疲労ケアなどに役立つでしょう。

結論〜代謝高めることで身体育成、愛知の最高な味わいのネギ〜

硫化アリル、モリブデン、ビタミンB群といった成分から、抗ガン作用、貧血予防、代謝アップなどにグッド。

固定種、越津葱!

こんな人にオススメ

・代謝を高めたい人

・栽培しやすいネギ欲しい者

・愛知を感じていきたい方

など

江戸時代(1603〜1868年)から栽培スタートしていたそう!

thank you!!

。。。

・山本雑記

灼熱っ。

曇りつつもアツアツ。。

湿度が高めだからこそかね。

気温と湿度の合わせ技!

まあ寒いよりはよいかなぁーー。

好みやら考え変わったりしますが、それぞれのよさ、苦手さ色々ありますのう。

今を堪能。

もっともっと速く!一瞬で状況把握できる!一瞬で記憶し一瞬で思い出せる!ポテンシャルもっともっと高まる引き出せる!光の速度より速く強くなっていく!

世界平和!!

スクワット

・本日のYouTube

自然鑑賞

・自主練

売る。越津葱を使った料理を居酒屋で提供する。

鍋料理。

野菜やタンパク質食材をダイナミックにいただきたい人に向けて。

食味最高の模様。美味しさ堪能しやすいかね。やわらかさやサイズ感のバランスとか味絶妙かのう。好まれやすいか。クセがマイルドか。王道品種かなぁ。

。。。

では、おかげさまです。また明日ー!

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よろしくお願いいたします!

ありがとうございました!

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