2019/07/28(月)
気前良く、ちゃす！
好きなものは色々ありますが、ゲーム、漫画、麻雀、ポルノグラフィティ、梅原大吾のファンボーイかつ、パーソナルトレーナー、ヨガ〜の山本剛弘です。
7月もほぼ終わりが近づいてきましたな。
8月は真ん中くらいが、俗に言うお盆期間でしょう。
昔は、お盆あたりか、それが過ぎたら、多少涼しくなった気もしますが、今梅雨明けたとこですね、関東は…！
暑さを味で例えたら、辛さ？
暑い、日差し強い、日焼けしまくる、ヒリヒリ痛い、辛い。
というわけで、今日は辛いやつ、とうがらしの一種「ゴールドチリ」をご紹介！
・ゴールドチリ 特徴
[激辛南米黄色唐辛子]
鮮やかな黄色い唐辛子！
ノーマルトウガラシと比べて、少しふっくらしております。
原産地はコロンビアとされる激辛クラスのもののようです。。
自分は良く言いますが、ピリ辛はとても好き、あまりに辛いはキチィぜ…！
たしかに、辛そうな料理は大体美味そうに見えるのですが(まじに赤いのは別)、見かけで判断してはなりません笑。
・ゴールドチリ 食べ方
[普通に食べるはリスキー 付け合わせ系として]
主に、ピクルス漬けやソースとして、マイルドに食べやすくしたり、カットして肉炒めや野菜炒めに加えたり、調味料的などアクセントにするようです。
まー、そのままかじって、辛さ比べは人を選びますし、クレイジーですが、ある意味とうがらしらしい食べ方？
・ゴールドチリ 栄養 効果 効能
[血行促進 抗酸化作用 代謝サポート]
生とうがらしから予測。
100gあたりおよそ95kcal、タンパク質は約4g、脂質は約3.5g、糖質は約12gほどと考えられます。
カロリーは中々ありますな。けど、調味料とか部分使用が主流と考ええると、そんなに使わないと思うので、実質低カロリーだと思いまする。
ビタミンやミネラルなどの成分は、抗酸化作用のあるビタミンC、高血圧予防のカリウムなどを多く含有し、あと多いと思われるのは、βカロテン、ビタミンK、カプサイシンと考えますっ。
βカロテンは、喉や鼻などの粘膜を強くし、免疫力アップ、風邪予防に貢献しますー。
それに、抗酸化作用もあり、活性酸素(運動、食事、紫外線、電磁波など色々な要因で増加する、老化原因の一つとされる)の除去を行い、ビューティフルエイジングに役立ちます！
そして、暗部で視力低下となる夜盲症(鳥目)や眩しさ調整など、目の健康をサポートする働きも持ちます。
ビタミンKは、骨の形成をサポートし、骨粗鬆症予防に有効とされます。
あんど、止血に関与し、切り傷など出血が伴う怪我の回復を助けるので、家事や運動時の負傷トラブルを軽減するのにグッド。
カプサイシンは、辛み成分となります。
血流が良くなり、体温アップ、冷え対策などにグッド。
かつ、代謝も上がって、体脂肪減少、ダイエットに有効！
あと、胃液の分泌を促進し、消化吸収サポートしたりと、食欲増進効果が期待されるっ。
今挙げたβカロテンもビタミンKもカプサイシンも、油に溶けやすい脂溶性成分ですから、炒め料理との相性は抜群でしょう！
結論〜体を温め、代謝アップさせ、かつ抗酸化力に優れた実質ヘルシー食材〜
辛み成分のカプサイシンが、血流を促進したり、エネルギー代謝を高めたりと、ダイエットや健康作りを助け、βカロテンやビタミンCなどによる抗酸化力、免疫力アップで、美容&健康をより助ける。
食べ方や料理への使用量的に、低カロリーに抑えられる点も良い、刺激的なアクセントを食事に追加する、ゴールドチリ！
こんな人にオススメ
・アンチエイジング意識している人
・ダイエットサポートが欲しい人
・冷えや肩こりなどの悩みがあり、血行良くしたい人
・辛いの大好きな人
など！
辛さを持って夏を制す。南米パワー！
ありがとう。
。。。
嗅覚が歴代の山本剛弘(記憶上)史上最高になってる？山本の後説！
・雑記
霊感がある場合の、幽霊への慣れとは違うのかのう。
匂いというものは、どうにも耐えれないとかありそう。
慣れる？そしたら匂いを感じない気がするから、認識した上でなんとかなるならよいが！
嗅覚はハードかもしれない。
今週のジャンプ→ユリウスのダンナ…！
本日のYouTube→セキロウ8周目苦難厄憑無強化スキル忍具アイテム回生忘れたプレイチャレンジ。
・自主練
売る。ゴールドチリを練りこんだ激辛フランクフルトを祭りの屋台メニューに追加。ノーマル、程よい、激辛とパターン分けしとく。暑さは辛さでゴリ押し！ダイエットサポートとかミニPOP添えとく。
辛いのファン、肝試し的な度胸試しとして、イキった奴に人気。
ゴールドチリ。黄金のような、だが黄色い。名前付けるにしても、特徴以外に、商売されることも意識して、響きを重視してたかも。売れるから。インパクトあるから。多少目をつぶれるくらいだと考えられる、黄色、黄金、ままま。
初めて見た時は、黄金のように光り輝いていたかも。その印象とか。
。。。
では、おかげさまです。またあしたー！
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