2020/04/29(水)
きまえよく、おいっす。
なんとかなる。
パーソナルトレーナー、ヨガインストラクター、健好トレーナーの山本剛弘です。
麻雀、漫画、ウメハラダイゴ、ポルノグラフィティ、ゲーム好き。
好きなことを一生楽しめる健康な心身づくりをサポートします。
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暖かな日々が続きますな。
だんだん気温アップ湿度アップで、ハードになっていくでしょう。。
そんな時は爽やかな食べ物！
冷たく、スッキリするやつ！
ゼリーとかシャーベットとか冷製パスタ、冷やし中華などなど。
けど、暑い時に暑いものもイカしてる…！
ラーメン、焼肉、辛いものなどなど。
暑くもなく寒くもないバランス調整の食べ物がいい気もしますが、欲するなら突き抜けるもいいかもしれませんね笑
というわけで本日は、スッキリ系食べ物の桃、しかし濃厚系だからスッキリ系ではない？、「秀峰(しゅうほう)」をご紹介！
・秀峰 特徴
[大きめで濃厚な味わいの桃]
濃い赤色の皮の桃。
果肉も濃いめな黄色。種まわりは赤っぽい。
比較的大玉とのこと！
果汁たっぷりで甘みと酸味バランスよしだけど、むしろ濃厚で美味とされます！
原産地は日本。
長野県の上田市にてノーマル桃とネクタリンの掛け合わせで作り上げられた様子。
ネクタリンの晩生種といわれます。
旬は夏秋。8〜9月あたり。
通販購入もいけるっぽい。けど見かけにくいかも。
ジューシーで食べ応えも凄そう。
・秀峰 食べ方
[ロウフードで食べるのがいいですな]
生食でかぶりつきたいところでしょう。
上品にカットしてフォークなどでいただくもエレガント。
果汁の多さを活かしてジュースやスムージーにしたり、さらに甘み高めるコンポート、ジャム、タルトといったスイーツ系にするパターンも。
食べるタイミングは、空腹時。
間食として食べることで、消化吸収を妨げにくくしていく。
単独で食べるが理想と考えられます。
・秀峰 栄養 効果 効能
[ビューティフルエイジングやエネルギッシュさサポート]
ネクタリンから予測。
100gあたりおよそ40kcal、タンパク質は約0.5g、脂質は約0.5g、糖質は約9gほどと思われます。
カロリーは低め寄り、糖質多し。エネルギー源としたり、生食でおやつの代用品で健康面やヘルシーさ高める。
ビタミンやミネラルなどの成分は、抗酸化作用や風邪予防のビタミンC、高血圧予防のカリウム、貧血対策の銅、疲労回復のリンゴ酸、クエン酸、整腸作用の食物繊維など含むでしょう。
あとは、カテキン、ビタミンEあたり！
カテキンは、ポリフェノールの一種です。
抗ウイルス作用、殺菌作用、血圧や血糖値上昇抑制作用といった、インフルエンザや食中毒予防、高血圧や糖尿病予防など健康増進を助ける！
かつ、抗酸化力もあるので老化予防にも貢献するでしょう。
ビタミンEは、脂溶性ビタミンの一種ですっ。
油分と一緒じゃないと吸収されないわけではなく、油によって吸収がよくなるやつですから、気にしすぎなくてよろしいかと。
やるならスムージーでココナッツオイル混ぜるとか、生食時にそういったオイルかけてみるとか、、笑
はい、働きとしては、血行を良くしたり、抗酸化力を高めます！
肩こり腰痛対策、冷え緩和、ダイエット補助、アンチエイジングによし。
結論〜エネルギー補給など疲労回復によく、ビューティフルエイジングにもよい濃厚な味わいフルーツ〜
糖質、ビタミンE、カテキンといった成分によって、エネルギッシュ、血流スムーズ、活性酸素撃破などに！
ジューシーな甘み果物、秀峰！
。。。
・山本雑記
好きなものも、きっかけであんまり…になることも。そしてまた好きになることも！笑
とある食べ物好き。
ちょっと品質低下した状態で食べたとか、違った調理で食べて、これじゃない感になってしまった時。。
けど落ち着いてください。
またいつものように食べればやっぱりいい！となりやすい笑
恋愛とか色んなことでも言えるかもしれませんね。
まあ、食べ物あたりは戻ってきやすいか、、笑
・本日のYouTube
グラブルvs、調整前
・自主練
売る。喫茶店にて秀峰スムージーを出す。
スッキリ強めのノーマルももスムージーも用意で、濃厚さと選択肢を。
濃いめな甘みが好きな人、お疲れな人に人気。
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見かけにくいのかも。あまり生産されていないとか。元の一つのネクタリンで結構いけてる。その派生の方が手間がかかるのかもしれない。出回しにくい。収穫時期が短いとか。
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デハ！お陰様デスっ。また明日ーー！
。。。
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