2020/08/02/Sunday
きまえよく、はろろーん。
なんとかなる。
personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘です。
好きなことを長く楽しむことも選べる、健康な心身づくりを手助けします！
漫画、ゲーム、梅原大吾、麻雀、ポルノグラフィティのふぁんぼ、ふぁんおじ。
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なるべくコスパよしを。
楽に解決できて効果的なのが、スピーディーかつ有効性高くてクール！
それこそ、完璧主義スタイルより、雑にまあまあいくスタイルのがよさげ。
特に最初の段階こそ雑よし。それから突き詰めていくとなると、なかなか楽で効果的なの発見するのは難易度マシマシ。
発想変えて案外見つかりやすくなるかも。
基本はそれこそ、難しいことにチャレンジすることで伸ばせるのかなーと。
ということで本日は、生産むずいがおいし〜食材、「泉州水なす」をご紹介！
・泉州水なす 特徴
[瑞々しいなにわ野菜]
やや丸めの下ぶくれな茄子。
皮は薄めで、みずみずしくジューシーな味わいで美味しいそうです！
原産地は日本。
大阪府の貝塚市澤地区で誕生した様子っ。そして泉南地区での特産品！
栽培難易度が高く、より高級なものは品質チェックも厳しいとのこと。。
旬は春〜冬。5〜11月。さらにビニール栽培で実質年中いけそう。高級エリートは夏くらいみたい。
通販での入手は主に加工品かと。おそらく直売所いければ本体いけるでしょう。
けどまあレア度は高めかと。
・泉州水なす 食べ方
[漬物キメてご飯進撃]
漬物との相性がよい。
浅漬けが特によさげ！
そして、泉州地区の郷土料理はこれの古漬けの佃煮とのことです。甘辛っ。
なお、泉州は、泉北と泉南が北部と南部。それぞれの呼称ある感じ。
さて、料理として他にも、生食サラダも攻めれるし、田楽、麻婆茄子、煮物などもよろしい。
食べるタイミングは、食事の前半。
葉野菜が先としつつも、ナス系は結構前の前系いけると考えます。
血糖値の急上昇を抑えて、ダイエットサポートや糖尿病対策！
・泉州水なす 栄養 効果 効能
[高血圧予防やビューティフルエイジングに]
ノーマルナスから予測。
100gあたりおよそ15kcal、タンパク質は約1g、脂質は約0.1g、糖質は約3gほどかなと。
非常にヘルシーな食材だと思われます。ダイエット時の食材チョイスしやすいでしょう。
ビタミンやミネラルなどの成分は、代謝向上のビタミンB群、モリブデン、血圧ケアになるカリウム、コリンエステル、GABA、お通じ補助の食物繊維など含有すると考えられますっ。
あとは、ビタミンK、ナスニンあたり！
ビタミンKは、止血や骨づくりに関与する脂溶性ビタミンです。
擦り傷などの怪我のケア、骨粗鬆症予防に役立つ。
油かけたり、炒めたり、肉など脂肪分中々含む食べ物とセットでいただくことで、吸収率アップ！
ナスニンは、ポリフェノールの一種で水溶性。
血管の健康を守ったり、抗酸化作用を発揮し、動脈硬化予防や老化予防にグッド。
さっと洗って生食がナスニン摂取にはよいかと。脂溶性も意識するならオリーブオイルとかかけるなどがよいですかな。
結論〜ビューティフルエイジングや血圧コントロール、ヘルシー瑞々ジューシーなにわ野菜〜
カリウム、ナスニン、ビタミンKなどの栄養によって、余分なナトリウム排出、活性酸素除去促進、骨折予防にナイス。
大阪の低カロリーでみずみずしい食材、泉州水なす！
こんな人にオススメ
・若々しく歳を重ねたい者
・ダイエットしている人
・血圧とかの健康ケアしたい方
など
JA大阪泉州とJAいずみのブランド野菜！
あーりがっとー！
。。。
・山本雑記
優先順位ゲーム。
グラブルvs、隻狼のダブルメイン。
グラブルvsは、トレモ30分前後、対戦3試合以上。とりあえず反省しっかりしたりするのに3〜6試合の範囲でやろう。1〜1.5時間。
隻狼は、七面武者中心、首無しちょいちょい。ソロアイスボーンより長めにしたい1時間。
あとモンハンアイスボーンはソロ野良なら、ムフェト1討伐。トータル40分くらいかな。
ファイナルソードはもっと落ち着いたら？←
より時間行けそうな場合なら、グラブルvsと隻狼交互。グラブルvsは対戦というよりトレモでいいかも。基本の対戦数での集中が大事。
有効な時間とか模索したい。
・本日のYouTube
グラブルvs
・自主練
売る。飲食店で泉州水なすのミックスサラダを出す。
泉州水なすは生、レタスやトマトも生、温野菜スタイルのキャベツや小松菜も加えた。
冷温野菜といった健康やダイエット、美容志向の人に人気。女の人により人気。
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栽培難しいらしい。物理ストレスに弱いとか。皮が薄いから。防御を貫通して芯に届きやすい。商品になりにくい。審査基準も高かったりもしてなおさらハード。
。。。
デハ。オカゲサマデスッ！マタアシタ！！
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