2020/11/03/Tuesday
きまえよく、こんポルノ！
ナントカナル。
yoga instructor、personal trainer、健好トレーナーの山本剛弘です。
好きなことを一生楽しむ、健康な心身づくりをお助けします！
ポルノグラフィティ、漫画、梅原大吾、麻雀、ゲーム好き。
当ブログでは健康系記事が主です。健康づくりへの興味やきっかけになればと！
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タンパク質。
プロテイン。
三大栄養素でも、食事による消費カロリーが高まりやすいのはタンパク質。
筋肉鍛えたり、痩せようとしているなど、色んな目的に対応しやすい栄養！
肉とか卵などの動物性食品がポピュラー。大豆などにも多めっ。
というわけで本日は、良質なタンパク質含む食材「メバル」をご紹介。
・メバル 特徴
[大きな目の近海魚]
春告魚。目春。
やや黒かつ赤カラーの魚。
黒メインは白グレーメインのものも。
目が大きく張り出しているような見た目。
25センチくらいのサイズ。
クセなく淡白な味わいながら、脂もあり美味とのこと！
原産地は、日本などの海。
北海道から九州の浅めの藻場や岩礁あたりに生息。
夏の魚とされているようですが、種類によって春とか冬とかが美味いみたい。
通販ゲットもいける！
代表的近海白身魚！
・メバル 食べ方
[煮付けがポピュラー]
新鮮なものはお刺身生食いける様子。
あとは、煮物、焼き魚、唐揚げスタイル、汁物に。
特に煮付けが相性よく、身離れよく旨みも負けずらしい！
食べるタイミングは、食事の中盤に。
野菜を先に、麺類やご飯を後に、その真ん中に攻める。
血糖値の急上昇を抑え、ダイエットサポート、糖尿病予防！
・メバル 栄養 効果 効能
[骨や筋肉の強化]
100gあたりおよそ105kcal、タンパク質は約18g、脂質は約3.5g、糖質はほぼ0gとされます。
タンパク質多く、脂質は中々あるけどオメガ3脂肪酸といった脳などによい油多め、糖質少ない！健康づくりや筋肉増やしたい人、ダイエットにも使えるでしょう。
ビタミンやミネラルなどの成分は、代謝向上のビタミンB群、貧血予防の鉄分、銅、筋肉の動き助けるカリウム、カルシウム、マグネシウムなど含有しますっ。
あとは、ビタミンE、Dあたり！
ビタミンEは、ホルモンバランスを整えたり、血行促進、抗酸化作用を発揮するとされます。
これらにより、更年期障害軽減、肩こり腰痛ケア、ビューティフルエイジングをカバー！
ビタミンDは、免疫力や筋肉の強化、骨形成も助ける！
インフルエンザ予防、筋肥大促進、骨折予防に良いでしょう。
EもDも脂溶性ビタミンです。脂のあるメバル単体でもありですが、揚げたりと油セットでいただくと吸収よりよしっ。
結論〜筋肉や骨づくりに体調管理サポート、高タンパクの旨みある目が大きな白身魚〜
ビタミンD、E、カルシウムなどの成分によって、筋力アップ、疲労回復、骨粗鬆症予防にグッド。
ビッグアイの美味海水魚、メバル！
こんな人にオススメ
・筋トレしている方
・骨とか花粉症対策など健康増進図ってる人
など
流通上クロメバルとか区別しない傾向のようですぜ。
アザッシタ！
。。。
・山本雑記
シンプルに。
少しずつ出来ること増やす。
複数一気にいけるならいいけど、自分にとってできる範囲で着実に進める。
スピードうおーーっ！
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明日はスクワット、
・本日のYouTube
グラブルvs、大会
・自主練
売る。飲食店でメバルの煮付けを出す。
期間限定の煮物フェアで登場させる。
魚食べたい人に向けて。
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赤っぽいのや白や黒とかいる。住んでる環境によるのかな。食べるものの違いやその地形とか。エサの成分や地形に合った擬態カラーとか。適応力ある。生き残るため。
。。。
では！お陰様デス。またあしたー。
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