2020/07/05/Sunday
キマエよく、なますてー。
なんとかなる。
personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘と申す。
好きなことをずっと楽しみ続けられる、健康的心身づくりをサポートします。
わたくしは、麻雀、ポルノグラフィティ、ゲーム、梅原大吾、漫画好き!
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トマト率アゲアゲ。
夏の季節は紫外線注がれ強い。
美容と健康のためには、紫外線浴び過ぎはよろしくない。
普通に生活していると紫外線浴びることは日常的。
知らず知らずに、時間のようにあっという間に蓄積重ねそう。
日の光を浴びることは、骨や筋肉、免疫、メンタルなどによいビタミンDの合成に繋がるので、美容と健康にいいので、全く浴びないはよろしくないてか、なかなかむずいのかな?
なので、外出時はサングラスや日焼け止め、日傘、腕のカバーみたいなやつとかでケア。
めんどいなら、野菜など抗酸化作用といった栄養のある食べ物で治癒力サポートを!
継続できる範囲を見つけて、将来を守る!
トマトは抗酸化力があり、紫外線対策にグッド!!
というわけで本日は、そんな美と健康の救世主!?、トマトのとある品種、「シンディスイート」をご紹介。
・シンディスイート 特徴
[色鮮やかで味わい濃厚トマト]
中玉品種の赤トマト!
甘みと酸味バランスよし、コクもあり、とても美味とのことっ。
原産地は日本ぽい。
神奈川県横浜市に本社がある、株式会社 サカタのタネにて栽培された様子!
あまうま中玉トマト(赤)「シンディースイート」という品名のようです〜。
一応、北海道や山形県でもつくられている感じ。
旬は夏秋。地域にもよりますが6〜10月らへん。まー特に夏でしょう!
通販にて、種や本体買うこと叶います。
病気に強めみたい。
・シンディスイート 食べ方
[生も加熱調理もエクセレント]
生食としてサラダにカットして添えたり、ハンバーガーなどのパン系に組み込んだり、肉料理などへのトッピングにも!
そして、加熱にも対応するとされ、チーズ使ったトマト焼き、グラタン、ドリアにしたり、アヒージョ、炒め料理、汁物にもよきっ。
そのため、しゃぶしゃぶに入れるもいいでしょ。個人的には生で食べて、入れたことほぼなしですが←
食べるタイミングは、食事の前半。
糖質多いものは後に回して、繊維多いものなどを先に食べることで血糖値の上昇を抑える。
まあ葉野菜がおったら、そっちのが先に食べる方がよいでしょう。
血糖値コントロールで、糖尿病対策やダイエット補助に。
・シンディスイート 栄養 効果 効能
[ビューティフルエイジングや健康づくり]
ノーマルトマトから予測。
100gあたりおよそ15kcal、タンパク質は約0.5g、脂質は約0.1g、糖質は約3.5gほどかなと。
ヘルシーな食べ物。糖度が高いかもしれないので、ワンチャン20〜30kcalほどにも?まーなってもヘルシー!
ビタミンやミネラルなどの成分は、代謝高めるビタミンB群、モリブデン、風邪予防に老化予防のビタミンC、血行促進のビタミンE、ケルセチン、高血圧予防のカリウム、お通じサポートする食物繊維など含有することでしょう。
あとは、リコピン、βカロテンあたり!
リコピンは、強力な抗酸化力の持ち主。
目や血管など身体組織の酸化を抑制し、健康増進、ビューティフルエイジングに貢献する!
こちらは加熱することで、吸収されやすくなる成分ですよい。
βカロテンは、これまた抗酸化作用があります。
老化原因の一つである、活性酸素の増加対策になり、若々しさを保つのにナイス。
さらに、粘膜を守り、風邪予防や目の健康守護にもよろしい。
βカロテン脂溶性である。というかリコピンもそう。だから、オリーブオイルかけたりするとより吸収率向上!
結論〜活性酸素を除去する力高めてビューティフルエイジング、生食も加熱食も相性よい濃厚トマト〜
ビタミンC、βカロテン、リコピンなどの成分によって、疲労回復、免疫力アップ、アンチエイジングに役立つ。
味わいグッドなヘルシー食材、シンディスイート!
こんな人にオススメ
・若さを守りたい者
・健康管理をよりよくしたい方
・血の巡りアップ狙う人
など
万能、使い勝手よし、オールマイティー!?
感謝っっ。
。。。
・山本雑記
何かのやる気アップ。
きっかけ、出来事。
大きな衝撃で変わりそう。
けど、やる気出てからだといつになるかわからないので、とりあえずやってみるがよさげ。
目標にもよるけど、特化がいいな。
なにやりたいかわからん時は、見聞を広くして、好奇心持ちたいのう。
・本日のYouTube
グラブルvs
・自主練
売る。喫茶店の夜メニューに、シンディスイートのアヒージョを出す。
リコピンなどを摂取しやすくさせつつ、お洒落で味わい深いひとときを。
写真映えよし栄養よし、女性人気高いかのう。
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加熱調理の相性よい。熱しても形が崩れにくいのかな。皮や果肉が固めとか。そういう品種を求めてつくったのかも。外部刺激といったストレスに強くしたい。収穫を安定させ、コスパよく供給しやすくするのにとか。
。。。
では、おかげさまです。またあした〜。
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宜しくお願い致します。