2021/11/21/Sunday
きまえよく、ごきげんよう！
なんとかなる。
personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘と申します。
健康な心身づくりをサポートして、好きなことをずっと楽しめるように！
わたくしは、梅原大吾、ポルノグラフィティ、漫画、麻雀、ゲームが好きです。
YouTubeは毎日動画をアップ。基本ゲームですが木曜は運動動画をアップ。あとYouTube Liveでゲームを22:00〜02:00のどこかのタイミングでやっております。よろしければどうぞー！
ブログ記事は健康系を中心に作成してます。これを通じて、健康づくりのきっかけや興味に繋がればなと！
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意外性。
それは他者から見てのイメージ外の要素でしょうか。
ギャップだったりもするかね。
予想外の存在。
勝負でマークされてないとも言えようか、化けるかもしれない雰囲気。
知識でも技術でも肉体でも力を蓄えていきましょう！
というわけで本日は、まさかまさかな存在！？、「ダークホース」をご紹介！
・ダークホース 特徴
[ホクホクするハートのようなかぼちゃ]
光沢備える黒皮カボチャ。
大きなカブのような、やや尖った形！
甘みがはっきりしており、ホクホク感も楽しめる様子っ。
原産地は、日本。
北海道で作られたのかねぇ？あとは、宮城の渡辺採種場株式会社で誕生？
旬は、秋冬あたり。栽培環境で一年通して育てられる模様。
通販で期間限定注文できる〜。種も買えるかと。
ラブリーなハートデザイン！？
・ダークホース 食べ方
[シンプルな蒸しでもうまし]
パワフルな粉質でホクッといただける！
煮崩れはしやすいようなので、煮物は控えめですかな。
蒸し料理や天ぷら、炒め物あたりがよさげ。
崩れて構わんなら、ポタージュやお菓子作り、潰してのカボチャサラダとか！
食べるタイミングは、食事の前半。
しかし野菜としては甘いので、甘くないものから攻めるがよし。米などの主食のようなラスト付近でもよいでしょう。
血糖値の急激な高まりを防いで、メタボ予防、糖尿病院予防にっ。
・ダークホース 栄養 効果 効能
[エネルギーを高めていく]
ノーマルかぼちゃから予測。
100gあたりおよそ80kcal、タンパク質は約2g、脂質は約0.5g、糖質は約17gほどかな〜と。
糖度は高めのようですから、もう少しカロリー増えるかな。まあご飯とかよりヘルシーでしょう！
ビタミンやミネラルなどの成分は、代謝よくするビタミンB群、貧血対策の鉄分、銅、目に優しいβカロテン、ストレスケアのビタミンC、骨強化のビタミンK、マグネシウム、高血圧予防のカリウム、便通補助する食物繊維など含有すると考えられます。
あとは、ビタミンE、モリブデンあたり！
ビタミンEは、血流を促進する作用があります。
栄養を全身に運び、老廃物はデトックスするサポート！
エネルギーに満ち溢れたカラダづくりによきかなッ。
それに、ホルモンバランスを整えて更年期の負担抑制にもナイス。
モリブデンは、ミネラルの一種。
脂質や糖質の代謝を助けたり、鉄分の活用をしやすくしてくれるとのこと。
疲労回復、貧血予防！
結論〜エネルギッシュでアクティブに、ホクホクする甘いハートかぼちゃ〜
モリブデン、ビタミンE、鉄分などの栄養により、代謝アップ、抗酸化作用、冷え対策にグッド。
2キロくらいの重量へと育つ、ダークホース！
こんな人にオススメ
・日頃の疲れをリフレッシュしたい方
・活性酸素対策したい人
・蒸しといった加熱控えめ調理をしたい者
など
育成しやすいかぼちゃの一つ！
ありがとうございました！
。。。
・山本雑記
冷え込みやすくなってきたようじゃ。
姿勢の乱れや運動不足に陥りやすい季節。
寒さで丸まった姿勢になったり、動きたくなくなったり。
なるべく気付こうとする意識を持とう。
今の姿勢は？ずっと寝っ転がってる？
少しずつ変えていくっ。
もっともっと速く！
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スクワット、ブリッジ、ハンドスタンド、背筋腹筋、
・本日のYouTube
ゲーム。隻狼。
・自主練
売る。飲食店でダークホースの品を出す。
温野菜サラダとして、ニンジンやレタス、アスパラガス、カブなどを一緒に。
見栄えも明るくホクホクいただきたい人に向けて。
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ハートみたいな見た目。お尻の方が少し尖ってる。甘みがしっかりしているからこそかね。栄養が凝縮している。甘み成分などが詰まっていて形状にも現れているのかもしれない。育てやすいからこそ栄養取り込む力が強そう。
。。。
では、おかげさまです。また明日ー！
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