2021/12/29/Wednesday
きまえよく、ごきげんよう!
なんとかなる。
personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘と申します。
健康な心身づくりをサポートして、好きなことをずっと楽しめるように!
わたくしは、梅原大吾、ポルノグラフィティ、漫画、麻雀、ゲームが好きです。
YouTubeは毎日動画をアップ。基本ゲームですが木曜は運動動画をアップ。あとYouTube Liveでゲームを22:00〜02:00のどこかのタイミングでやっております。よろしければどうぞー!
ブログ記事は健康系を中心に作成してます。これを通じて、健康づくりのきっかけや興味に繋がればなと!
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土台強化。
木でいう根っこや幹かね。枝葉ではなく。
基礎的なもの。
物事によって基礎となるものは違うのでしょうが、本質的には同じようなものかもしれない。
何をもって基礎なのか?
応用が利く要素だと思います。
何か他のことと結びつけられそうなものを見つけていきたい。
というわけで本日は、強さは太さ!?、「常盤ごぼう(ときわごぼう)」について書きます!
・常盤ごぼう 特徴
[太さあり長さありな伝統ごぼう]
ボリューミーなゴボウ。
太さは8センチクラスになり、長さは1mにもなるとのこと!
香りがしっかりしてて、煮ることでやわらかくなり美味とされるっ。
原産地は、日本。
長野県の飯山市常盤地区にて作られた様子。
旬は、秋。
オンラインショッピングで種が買えるでしょう。
信州伝統野菜の一種!
・常盤ごぼう 食べ方
[煮るなどじっくり加熱]
煮物、揚げ物。
筑前煮や天ぷらなど!
あとは、炒めてのきんぴらにするもよいでしょう。ボリュームあるサイズにしたり、いつものサイズ感に抑えるもよしっ。
それに、肉巻きやけんちん汁などにもよきかな。
食べるタイミングは、食事の前半。
葉野菜あるならそちらが先のがよいでしょう。
食べる順序気にして血糖値コントロール!それによりメタボリックシンドローム予防、糖尿病予防!
・常盤ごぼう 栄養 効果 効能
[便秘対策で快適さアップ]
ノーマルごぼうから予測。
100gあたりおよそ50kcal、タンパク質が約2g、脂質が約0.1g、糖質が約9.5gほどかなっと。
カロリーそれなりにありますな。糖質多めなので主食代わりとしたら、いつもよりヘルシー主食になりそう!
ビタミンやミネラルなどの成分は、便秘ケアの食物繊維、代謝アップのビタミンB群、モリブデン、高血圧予防のカリウム、骨作りのカルシウム、マグネシウム、貧血予防の銅、抗酸化作用のビタミンCなど含むと考えます。
あとは、イヌリン、亜鉛あたり!
イヌリンは、食物繊維の一つです。
整腸作用、食後血糖値上昇の抑制などの働きがあります。
お通じサポート、糖尿病対策によろしい!
亜鉛は、ミネラルの一つ。
ビタミンAのサポートをして、免疫強化や老化予防に貢献するでしょう!
そして、筋肉づくりや味覚の健康守護にもグッド。
結論〜便秘予防でトイレサポート、太く長くボリューミーな伝統野菜〜
イヌリン、亜鉛、カリウムなどの栄養で、デトックス、育毛補助、利尿作用によし。
パワフルサイズの品種、常盤ごぼう!
こんな人にオススメ
・便通良くしたい者
・伝統野菜食べたい方
・食べがいあるごぼう欲しい人
など
おいしい信州ふーど!
ありがとうございました!
。。。
・山本雑記
久々の良し悪し。
すごい楽しかったり、きつかったり。
慣れてた頃にはあまり感じなかったことが感じられるでしょう。
よく食べてた家系ラーメンも、積極的に食べてた時には毎日食べれるほど美味しく思えていたが、、
たまに食べると微妙だったり、まあ美味いがそこまでハマらない、むしろしんどかったり。
ご無沙汰がよかったり、よろしくなかったり。色々気付きを見つけてチョイスしていきましょ。
真の喜び探し!?
もっともっと速く!
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明日はプッシュアップ予定。先取りスクワット。
・本日のYouTube
隻狼。そして、すみません、明日は木曜ですが運動動画にならないかもです。50%!
・自主練
売る。飲食店にて常盤ごぼうの品を提供する。
牛肉と一緒に甘めに煮た料理。
甘い感じにおかずや野菜を食べたい人に向けて。
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全体的にボリュームある。栄養を取り込みやすいのでしょうかね。改良して仕上げた。長野特定の環境の恩恵をしっかり受けれるようにかのう。育つのによろしい場所なのでしょう。豊かな自然で栄養豊富かつ長く育ちやすい土の性質とか。
。。。
では、おかげさまです。また明日ー!
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宜しくお願い致します!