#1328 常盤ごぼう 便秘予防 長く太い伝統野菜

2021/12/29/Wednesday

きまえよく、ごきげんよう!

なんとかなる。

personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘と申します。

健康な心身づくりをサポートして、好きなことをずっと楽しめるように!

わたくしは、梅原大吾、ポルノグラフィティ、漫画、麻雀、ゲームが好きです。

YouTubeは毎日動画をアップ。基本ゲームですが木曜は運動動画をアップ。あとYouTube Liveでゲームを22:00〜02:00のどこかのタイミングでやっております。よろしければどうぞー!

ブログ記事は健康系を中心に作成してます。これを通じて、健康づくりのきっかけや興味に繋がればなと!

土台強化。

木でいう根っこや幹かね。枝葉ではなく。

基礎的なもの。

物事によって基礎となるものは違うのでしょうが、本質的には同じようなものかもしれない。

何をもって基礎なのか?

応用が利く要素だと思います。

何か他のことと結びつけられそうなものを見つけていきたい。

というわけで本日は、強さは太さ!?、「常盤ごぼう(ときわごぼう)」について書きます!

・常盤ごぼう 特徴

[太さあり長さありな伝統ごぼう]

ボリューミーなゴボウ。

太さは8センチクラスになり、長さは1mにもなるとのこと!

香りがしっかりしてて、煮ることでやわらかくなり美味とされるっ。

原産地は、日本。

長野県の飯山市常盤地区にて作られた様子。

旬は、秋。

オンラインショッピングで種が買えるでしょう。

信州伝統野菜の一種!

・常盤ごぼう 食べ方

[煮るなどじっくり加熱]

煮物、揚げ物。

筑前煮や天ぷらなど!

あとは、炒めてのきんぴらにするもよいでしょう。ボリュームあるサイズにしたり、いつものサイズ感に抑えるもよしっ。

それに、肉巻きやけんちん汁などにもよきかな。

食べるタイミングは、食事の前半。

葉野菜あるならそちらが先のがよいでしょう。

食べる順序気にして血糖値コントロール!それによりメタボリックシンドローム予防、糖尿病予防!

・常盤ごぼう 栄養 効果 効能

[便秘対策で快適さアップ]

ノーマルごぼうから予測。

100gあたりおよそ50kcal、タンパク質が約2g、脂質が約0.1g、糖質が約9.5gほどかなっと。

カロリーそれなりにありますな。糖質多めなので主食代わりとしたら、いつもよりヘルシー主食になりそう!

ビタミンやミネラルなどの成分は、便秘ケアの食物繊維、代謝アップのビタミンB群、モリブデン、高血圧予防のカリウム、骨作りのカルシウム、マグネシウム、貧血予防の銅、抗酸化作用のビタミンCなど含むと考えます。

あとは、イヌリン、亜鉛あたり!

イヌリンは、食物繊維の一つです。

整腸作用、食後血糖値上昇の抑制などの働きがあります。

お通じサポート、糖尿病対策によろしい!

亜鉛は、ミネラルの一つ。

ビタミンAのサポートをして、免疫強化や老化予防に貢献するでしょう!

そして、筋肉づくりや味覚の健康守護にもグッド。

結論〜便秘予防でトイレサポート、太く長くボリューミーな伝統野菜〜

イヌリン、亜鉛、カリウムなどの栄養で、デトックス、育毛補助、利尿作用によし。

パワフルサイズの品種、常盤ごぼう!

こんな人にオススメ

・便通良くしたい者

・伝統野菜食べたい方

・食べがいあるごぼう欲しい人

など

おいしい信州ふーど!

ありがとうございました!

。。。

・山本雑記

久々の良し悪し。

すごい楽しかったり、きつかったり。

慣れてた頃にはあまり感じなかったことが感じられるでしょう。

よく食べてた家系ラーメンも、積極的に食べてた時には毎日食べれるほど美味しく思えていたが、、

たまに食べると微妙だったり、まあ美味いがそこまでハマらない、むしろしんどかったり。

ご無沙汰がよかったり、よろしくなかったり。色々気付きを見つけてチョイスしていきましょ。

真の喜び探し!?

もっともっと速く!

明日はプッシュアップ予定。先取りスクワット。

・本日のYouTube

隻狼。そして、すみません、明日は木曜ですが運動動画にならないかもです。50%!

・自主練

売る。飲食店にて常盤ごぼうの品を提供する。

牛肉と一緒に甘めに煮た料理。

甘い感じにおかずや野菜を食べたい人に向けて。

全体的にボリュームある。栄養を取り込みやすいのでしょうかね。改良して仕上げた。長野特定の環境の恩恵をしっかり受けれるようにかのう。育つのによろしい場所なのでしょう。豊かな自然で栄養豊富かつ長く育ちやすい土の性質とか。

。。。

では、おかげさまです。また明日ー!

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