2021/07/03/Saturday
気前良く、ばんは。
ナントカナル。
personal trainer、yoga instructor、健好トレーナーの山本剛弘です。
長〜く好きを続けられるような、健康的心身づくりを手助けします。
麻雀、ゲーム、ポルノグラフィティ、漫画、梅原大吾のふぁんぼ、ふぁんおじです。
当ブログでは健康系記事を中心に作成してます。これを通じて健康づくりのきっかけ、興味になったらと！
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希望を求めて。
なんでもかんでもうまくいってたら、特になにも思わないですかな。
悩み苦戦しているからこそ、報いを欲しがる。
わからんことは、考えないってのがストレスフリーかもしれませぬ！
生きやすくするなら、知らない方がいいこともあったりするでしょう。。
でも、自分の好奇心や目的によっては、チャレンジした方がよき。
色んな考えを知ったうえで、自分で判断していく。
生きづらい生き方のが納得性高いかね！？
というわけで本日は、希望を見つけられそうな名前の食材、「ひかりれんこん」について書きます！
・ひかりれんこん 特徴
[サクシャキ食感の輝きあるれんこん]
白さ増し増しレンコン。
光り輝いているような感じとされる。
サクシャキッとした歯触りが楽しめるかと！
原産地は、日本。
茨城県の高須農園で作り上げられた様子っ。
土壌微生物を利用した栽培スタイル！
旬は、秋。9〜11月らへんみたい。
ネットで注文できるでしょう。
オリジナルブランドレンコン！
・ひかりれんこん 食べ方
[歯触りの強弱を楽しめる]
炒め物や煮物が主流ですかな。
きんぴらや筑前煮とか。
肉やこんにゃくと合わせたり、むしろハンバーグやコロッケや汁物などにその食感をプラスするように混ぜるもよき！
あとは、おろしたり、天ぷらやピクルス、酢の物もありとされるっ。
カット具合で、歯応えを変えるといったお好み調整もするといいですな。
食べるタイミングは、食事の後半かな。
主食に近い食べ物と思われるので、最後の方がよさげ。野菜類としていくなら前半の後半に。
血糖値の急激な上昇を抑制して、メタボリックシンドロームや糖尿病対策を！
・ひかりれんこん 栄養 効果 効能
[免疫力アップで健やかにっ]
ノーマルれんこんから予測。
100gあたりおよそ65kcal、タンパク質が約2g、脂質が約0.1g、糖質が約13.5gほどかなーと。
ひかりれんこんは糖質が他の品種より少なめらしいので、もう少しカロリーはダウンするかね！
ビタミンやミネラルなどの成分は、代謝上げるビタミンB群、モリブデン、マンガン、血圧ケアのカリウム、タンニン、貧血予防の鉄分、銅、血行促進のビタミンEなど含むと考えます。
あとは、食物繊維、ビタミンCあたり！
食物繊維は、不溶性がメインでしょう。
腸の蠕動運動を促進させ、お通じを助ける。
デトックスで腸の環境を整えることで、免疫力が高まり、感染症予防に！
繊維量がノーマルれんこんより多い模様！
ビタミンCは、こちらも免疫強化によろしく、風邪引きにくく！
そして、抗酸化作用、コラーゲン合成といった美容のためになる働きも優れるでしょう！
結論〜免疫向上により毎日の元気を守る、サクシャキ食感の白く輝くブランドれんこん〜
食物繊維、ビタミンC、カリウムなどの成分により、便秘予防、体調ケア、高血圧予防によし。
こだわりの生育環境で生産される食材、ひかりれんこん！
こんな人にオススメ
・日々の健康を守りたい人
・爽やかパワフルな食感求める方
・主食代わりの一つを探してるモノ
など
光合成細菌自家培養！病気に強く！保存性能も高く！味も良し！
ありがとう。
。。。
・山本雑記
直すクセ。
トイレ男性。
基本目線が下向くのは当たり前。
確認必要。
しかし、ずっとはどうなんだろうか←
前屈みの姿勢はカラダに良くない。姿勢の乱れが肩こり腰痛などに繋がる。
まー、短時間だから丁寧さ重視でいっか！笑
まあそんな風に日常生活での好ましくないクセを見つけていくと、よりよき人生になるかも。
もっともっと速く！
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前のプッシュアップしてなかったからプッシュアップ。明日は、スクワットは終了してるところからやる。
・本日のYouTube
グラブルvs。動画はYouTubeでエブリデイアップしてます。ブログ記事への貼り付けは最近してない傾向に。。
・自主練
売る。飲食店でひかりれんこん用いた品を出す。
バーガーのパン代わりとしつつ、チーズコーティングに肉詰めのれんこんバーガーを提供。
いつもと異なる食感と濃厚さをチョイスしたい人に向けて。
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糖質が少なめみたいです。他のレンコン品種と比較して。食感の強さによるものみたい。繊維が豊富。繊維が占める分糖質は含まれないんかね。スペースがなくなるのかのう。
。。。
では、お陰さまです！マタアシタッ。
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パーソナルトレーニングのご質問などは、ツイッターやインスタのDM、ブログのコメントからよろしゃす。
宜しくお願い致します！