2019/09/14(土)
気前よく、こんばんはっ！
パーソナルトレーナー、ヨガインストラクターの山本剛弘です。
ポルノグラフィティ、うめちゃん、まんが、ゲーム、麻雀らのファンボ！
なんだかんだ、もう涼しさ安定？
夜は肌寒いので(朝も？)、いつもより袖を長くしたり、重ね着を。
秋になると緑が減り、枯葉が増え茶色っぽくなる印象。
紅葉とかのバリエーションもありますが、全体的に地味ですかね。
地味は綺麗じゃないとかとはいえないと思いますが、カラフルではなさげ。
ゆうて、自然だらけじゃないと、街はいつもカラフルかもしれませんな。。
というわけで、本日は、キラキラカラフル、「グラスジェムコーン」について書きます！
・グラスジェムコーン 特徴
[虹色の美しいとうもろこし、味は…]
青や紫、オレンジ、グリーン、ピンクなど、超カラフルな粒揃いのとうもろこし！
ハリーポッターのあの食べ物みたいな？グミのやつみたいなカラーリング。
ビューティフル！
気になるはこれは食べれるのかい？
イエス、食べれます！
しかし、味はあまり美味しくないそうです←
甘くもなく、ネチネチ食感であんまりの模様。。
茹でることで光沢が増して、宝石のように輝き、見た目は幻想的でイカしてますが、味は悲しいパターン…。
それは種類として、フリントコーンという固いタイプのとうもろこしで、加工するか、家畜の餌や工業用として利用されるのが主だそうっ。
人間が美味そうに食べるは厳しそうなので、ブタなどが美味そうに食べてるのを見ても、騙されないように。
粗食していくことで、すごく美味しく感じるようにワンチャンいけるかも？
原産地は、アメリカ。ネイティブアメリカン(アメリカ先住民)の農家さんが、品種改良を積み、作り上げたとのこと！
遺伝子組み換えはなしっ！
元は3000年以上前からのものかと思われます。
通販でゲット可能。
旬は夏かなと。
・グラスジェムコーン 食べ方
[映画のお供スタイルがグッド！]
茹でても焼いても美味しくない。
じゃあどうするの？ポップコーンでしょ！
どうやら、ポップコーンにすると食べやすく美味しいそうですよ。
しかし、あの鮮やかなの色は消えて、普通の白色のお馴染みポップコーンへと変貌を遂げます。
フリントコーンはポップコーンの起源とされるので、相性よいのかなと。
まあポップコーンの前では、どんなとうもろこしも平等に美味しくなるのでしょうかねー？
なお、自分はあまりポップコーン好きではない。映画館ならチュリトスやらオートミールクッキーやらあれば、、TOHOシネマズ。
・グラスジェムコーン 栄養 効果 効能
[デンプン少なめでヘルシーかもしれない]
とうもろこしから予測。
100gあたりおよそ30kcal、たんぱく質が約2g、脂質が約0.5g、糖質が約5gくらいと。
通常のとうもろこしの3分の1くらいヘルシーで、低カロリー食材と考えます。
甘さ全然なことも考えると、こんなものかなと！
見た目良しだとしても、あまりに美味しくないなら、せめてヘルシーを。。欲張り？
ポップコーンなら美味しくなるにしても、美容面としては糖化など良くなさげなので。
まあ、珍しさ、美しさが売りですかな。
ビタミンやミネラルなどの成分も予想！
代謝促進のビタミンB群、高血圧やむくみ予防のカリウム、骨強化のカルシウムやマグネシウム、大腸ガン予防の不溶性食物繊維などを含むかと。
あとは、ビタミンEやモリブデンもありそう。
ビタミンEは、抗酸化作用を持ち、活性酸素除去によい。
活性酸素は電磁波や紫外線、運動、食事など色んな要因から増加する、老化原因の一つなので、これをやっつけ、アンチエイジングを助けます！
そして、血行促進効果もあるため、新陳代謝アップ、疲労回復、腰痛や肩こり緩和、冷え軽減など、健康や美容の強い味方。
なお、脂溶性ビタミンなので、油なしポップコーンやら茹でたなら、ちょっとごま油とかかけたりして吸収よくするもあり！ごま油で美味しくなるかは不明！←
モリブデンは、血のミネラルと言われ、鉄分の利用効率を高め、造血作用向上、貧血予防に役立ちます。
あんど、尿酸、脂質、糖質の代謝に関与し、ダイエットなどにもよろしいかと。
結論〜ビタミンやミネラルを色々含み、主に代謝を良くする、実質ヘルシーカラフルコーン〜
特に代謝アップ効果が期待でき、減量や体づくり、健康増進をサポート。
色鮮やかなレインボーカラー、グラスジェムコーン！
こんな人にオススメ
・目新しい、美しい食べ物探してる人
・飽食の世の中修行したい人
・ダイエット中の人
など
両立ハード！
あざしーたっ。
。。。
ポケモン悩み始めた山本の後説！
・雑記
アイスボーン面白い。飽きがどうくるか次第？
買う買う詐欺、買わない買わない詐欺、、
ままま。
スト5観戦系→TGSなど、ウメさんお疲れ様です。ポイントは結構大丈夫そう。
本日のYouTube→スマブラSPオンライン対戦
・自主練
売る。飲食店にて茹でたグラスジェムコーン散りばめたコーンスープを出す。マッチするかは試食しないとわからない笑。サラダトッピングもいいけど、食感とかきつそう。。
一発屋になりかねんが、インスタ映えとして、特に女性人気に。
カラフルだが、ポップコーンにすると消える。熱に少し弱め色素成分。茹でるならいいけど、ポップコーンレベルはダメだから。色素成分はある程度の火力で限界そう。色は生命の維持のためにはオマケかな、副産物とか、適応結果とか、だからこそアレンジで変化させやすいかもしれなく、それが作る側としてはいいかも。品種改良で付け加えるとなると定着しやすいものがいいかと。試しやすく、新商品開発には手軽さも大事かな。
定着しやすい分、離れやすいのがネックともいえるかも。
。。。
では、お陰様です！またあしたー。
。。。
パーソナルトレーニングのご要望などはTwitterやInstagramのDMからしていただけるとありがたいです。
宜しくお願い致します！